摄取越多的动物性蛋白质，越会减低钙质量：每次摄取一克的动物性蛋白质，我们就会流失一毫克的钙质。同样的，摄取越多盐分，越容易流失钙แ质：增加一克的钠（约2๐5克的盐），会使身体流失15毫克的钙质。……
大多数关于钙แ质量的研究都是针对女性为期较短的研究。因此这类的研究结果并不能ม延展为长期钙质需要量。拥有一群精英研究员专门研究这个主题的挪威奥斯6大学医学院承认：‘因为器官能够适应较少的摄取量，关于钙质基本需求量的研究又受到批评，而且身体活动也会影响钙质的保持，这类研究结果很难解读。’挪威卫生部ຖ任意取了8๖oomg的建议摄取量，但是奥斯6大学宁愿承认‘我们尚未了解钙แ质的生理需求量。’
1934年1o月，农业部宣布所有的小学生每天一瓶牛奶可以喝，补助后每瓶牛奶只要半便士。……
在193o年代，雀巢公司推出一系列ต乳制品和需要搭配奶类食用的幼儿食品。到了1้95o年代，尤其是196o年代，医院的妇产科6续出现一些精心制作的广告，目的是推销替代母奶的乳品配方。他们送试吃样品。一些妇产科诊所负责人还以参加“研讨会”名义แ，入住某些位于热带的高级大饭店。……
所以在日本市面上销售的牛奶不利于人体健康。
现在为了防止这种情况，专门使用搅拌机将脂肪球弄碎，制ๆ成的牛奶叫做精牛奶。但是在经过一系列加工之后，使牛奶中ณ的脂肪和氧气生反应形成了过氧化脂，就是已经被氧化的脂肪，换句话说就是已经变质的脂肪。
林光常网站上还有三个信息，应该告诉大家：
可惜的是：始终看不到林光常的辩解，而说“林光常是骗子”，“被‘收押’、‘逮捕’”，“肠粉（林光常的粉丝）热捧林光常”……等等诬蔑信息却是满天飞，可以搜索到成千上万条，还有人把林光常现象解释为“越是荒谬，越是有人相信。”
据环球时报-生命时报报道：在不久前的中华医学会内分泌分会研讨会上，北京协和医院、北京儿童医院、都儿科研究所等医疗单位的内分泌学专家纷纷表示ิ，现在到医院诊断性早熟的孩子越来越多了。据近两年的门诊量统计，大约比1o年前增加了三四倍。
据重庆晚报报道：雷教授（市儿童医院性早熟ງ门诊）说，我市性早熟ງ患儿人数增长度惊人。她介绍，199o年该院内分泌科性早熟ງ门诊成立之初，每年收治性早熟患儿约二三十例，到19๗98年约3oo例，2๐oo4年达到1้ooo多例，今年（2oo7年）将接近2ooo例。根据这种度计算，性早熟ງ患儿每年以过2o%的度递增。……“女孩六岁就来月经，十一二岁时就"长大成人"停止育。”雷教授称，女孩在8๖岁以前、男孩在1้o岁以前开始性育，就属于性早熟。这类患儿除了育提前无法长高外，恐惧、害羞等心理疾病也十分严å重。
日本铃木素子先生所著的《级减肥》一书中指出：由á于父母给予孩子错误的饮食（主要指牛奶），使得孩子身体和大脑育变得不正常。
国际著名右脑开专家七田真先生在其《从胎内开始的育儿》一书中指出："牛奶不仅会对身体，并且还会对大脑起到坏的影响。生下来的孩子，或是弱智，或是自闭，或是不会说话，大部分来自于这样的原因：怀孕中的母亲自以为是为了孩子好，而拼命地喝牛奶。对于那些因孩子生下来就是弱智，或是自闭症，不会说话而到我这儿来咨询的母亲们，我一定会向她们了解怀孕中的饮食情况。当我问到牛奶的时候，几乎无一例外地得到这样的回答：'为了胎儿获得良好的育，每天都在喝四五瓶牛奶。'"
日本东北福祉้大学河添帮俊教授在其《脑แ残者的道路》一书中指出："在孩子成长之路上，最初ม的最大障碍就是奶粉和电视。……到เ我们东北福祉大学研究生院来咨询的数百名脑障碍儿中，有过8๖o%的孩子是被奶粉保育的"。
表于19๗8o年第四期的《正分子精神病学杂志》上的美国俄勒冈州比弗顿市的莫里斯&ุ#8226๔;鲍尔曼博士的论文《牛奶与思维障碍》中介绍了牛奶对5位精神病人的损害效果，多年来他们饱受意识错乱ກ，情感冷漠，记忆力减退，心理效率低和偏执思维的折磨，人人体力下降，易疲劳，其中两ä人被迫住院治疗。5๓位精神病人从饮食中ณ排除了牛奶后，四人痊愈，一人病情好转。
牛奶所含的蛋白质中ณ87％是酪蛋白，酪蛋白是一种大型、坚硬、致密、极困难消化分解的凝乳，适合含有四个胃结构的牛，利用不断反刍消化分解，方能ม完全消化，不适合只一个胃结构的人。人饮牛奶后不好消化牛奶酪蛋白，没有消เ化的蛋白会残留在器官之内，成为病菌绝佳的繁殖场所，由á这个原因所引起的消เ化不良症状，严重的话甚至会剥夺婴幼儿的生命。牛奶蛋白质在人体内的代谢紊ฐ乱，会引起湿疹、哮喘等过敏性的疾病，容易变成过敏性体质。更为严重的是，牛奶酪蛋白是强促癌剂๘（后面有说明）。这也是自然律。
再说，反自然的现代商品奶连小牛都养不活。
人类为了延长奶牛的产乳期和增加每日的产乳量，给奶牛经常施ๅ打抗生素、荷尔蒙、生长激素