平江伯陈某始造平底浅船，则今粮船之制ๆ也。凡船制底为地，枋为宫墙，阴阳竹为ฦ覆瓦。伏狮前为阀阅，后为ฦ寝堂。桅为弓弩，弦、篷为ฦ翼，橹为ฦ车马，{}纤为履鞋，纟聿索为ฦ鹰雕筋骨，招为ฦ先锋，舵为指挥主帅，锚为扎车营寨。
○钟
一土砻析竹匡围成圈，实洁净黄土于内，上下两面各嵌竹齿。上合ド空受谷，其量倍于木砻。谷稍滋湿者入其中即碎断。土砻攻米二百石，其身乃朽。凡木砻必用健夫，土砻即孱妇弱子可胜其任。庶民饔飧皆出此中也。
若皇家宫殿所用，大异于是。其制为ฦ琉璃瓦者，或为ฦ板片，或为宛筒。以圆竹与斫木为模逐片成造，其土必取于太平府舟运三千里方แ达京师，参沙之伪，雇役掳舡之ใ扰，害不可极。即承天皇陵亦取于此，无人议正造成。先装ณ入琉璃窑内，每柴五千斤浇瓦百片。取出，成色以无名异、棕榈毛等煎汁涂染成绿，黛赭石、松香、蒲草等涂染成黄。再入别窑，减杀薪火，逼成琉璃宝色。外省亲王殿与仙佛宫观间亦为之，但色料各有配合，采取不必尽同，民居则ท有禁也。
凡种茶蓝法冬月割获，将叶片片削下，入窖造淀ຖ。其身斩去上下，近根留数寸。薰干，埋藏土内。春月烧净山土使极肥松，然后用锥锄，其锄勾末向身长八寸许。刺๐土打斜眼，插入于内，自然活根生叶。其余蓝皆收子撒种畦๔圃中ณ。暮春生苗，六月采实，七月刈à身造淀。
凡栽蔗治畦，行阔四尺，犁沟深四寸。蔗栽沟内，约七尺列ต三丛，掩土寸许，土太厚则芽发稀少也。芽发三四个或六七个时，渐渐下土，遇锄耨时加之ใ。加土渐厚，则身长根深，庶免欹倒之患。凡锄耨不厌勤过，浇粪多少视土地肥硗。长至一二尺，则ท将胡麻或芸苔枯浸和水灌，灌肥欲施ๅ行内。高二三尺则用牛进行内耕之ใ。半月一耕，用犁一次垦土断ษ傍根，一次掩土培根，九月初培土护根，以防斫后霜雪。
○种类
凡煎盐锅古谓之牢盆，亦有两种制ๆ度。其盆周阔数丈，径亦丈许。用铁者以铁ກ打成叶片，铁ກ钉栓合，其底平如盂，其四周高尺二寸，其合缝处一以卤汁结塞，永无隙漏。其下列灶燃薪，多者十二三眼，少者七八眼，共煎æ此盘。南海有编竹为者，将竹编成阔丈深尺，糊以蜃灰，附于釜背。火燃釜底，滚沸延及成盐。亦名盐盆，然不若铁叶镶成之便也。凡煎æ卤未即凝结，将皂角椎碎，和粟米糠二味，卤沸之时投入其中ณ搅和，盐即顷刻๑结成。盖皂角结盐犹石膏之ใ结腐也。
凡稻，土脉焦枯，则穗实萧索。勤农粪田à，多方以助之ใ。人畜秽遗、榨่油枯饼、枯者，以去膏而得名也。胡麻、莱菔子为ฦ上，芸苔次之ใ，大眼桐又次之ใ，樟、桕、棉花又次之。草皮木叶，以佐生机，普天之所同也。南方แ磨绿豆粉者，取溲浆灌田肥甚。豆贱之时，撒黄豆于田à，一粒烂土方寸，得谷之息倍焉。土性带冷浆者，宜骨灰蘸秧根，凡禽兽骨。石灰淹苗足，向阳暖土不宜也。土脉ำ坚紧ู者，宜耕陇，叠块压薪而烧之，填坟松土不宜也。
《天工ื开物》是宋应星最主要的代表作。崇祯ງ十年公元16๔37๕年由友人涂绍煃字伯聚资助，初版刊â刻于南昌府。全书三卷十八篇，所叙内容涉及中国古代农业和手工ื业三十个生产部门的技术和经验，几乎包括了社ุ会全部ຖ生产领ๆ域。编次先后顺序是按照ั“贵五谷而贱金玉”的原则安排的，将与食衣有关的农业置于首，其次是有关工业，而以珠玉殿后，体现了作者重农、重工和注重实学的思想。
凡楮树取皮，于春末夏初剥ຓ取。树已老者，就根伐去，以土盖之ใ。来年再长新条，其皮更美。凡皮纸，楮皮六十斤，仍入绝嫩竹麻四十斤ภ，同塘漂浸ฤ，同用石灰浆涂，入釜煮糜。近法省啬者，皮竹十七而外，或入宿田à稻稿十三，用药得方，仍成洁白。凡皮料坚固纸。其纵文扯断绵丝，故曰绵纸，衡断ษ且费力。其最上一等，供用大内糊窗格者，曰棂纱纸。此纸自广信郡造，长过七尺，阔过四尺。五色颜料先滴色汁槽内和成，不由后染。其次曰连四纸，连四中最白者曰红上纸。皮名而竹与稻稿参和而成料者，曰揭贴呈文纸。
芙蓉等皮造者统曰小皮纸，在江西则曰中夹纸。河南所造，未详何草木为质，北供帝ຓ京，产亦甚广。又桑皮造者曰桑穰纸，极其敦厚，东浙所产，三吴收蚕种者必用之。凡糊雨伞与油扇，皆用小皮纸。
凡造皮纸长阔者，其盛水槽甚宽，巨帘ຈ非一人手力所胜，两人对举荡成。若棂纱，则ท数人方胜其任。凡皮纸供用画幅，先用巩水荡过，则毛茨不起。纸以逼帘者为正面，盖料即成泥浮其上者，粗意犹存也。朝鲜白︴纸，不知用何质料。倭国有造纸不用帘抄者，煮料成糜时，以巨阔青石覆于炕面，其下火，使石发烧。然后用糊刷็蘸糜，薄刷石面，居然顷刻๑成纸一张，一揭而起。其朝鲜用此法与否，不可得知。中国有用此法者亦不可得知也。永嘉ล蠲糨纸，亦桑穰造。四川薛涛笺，亦芙蓉皮为ฦ料é煮糜，入芙蓉花末汁。或当时薛涛所指，遂留名至今。其美在色，不在质料也。