思正小说网 > 白金厨师混大唐 > 【011章】用“菜系”弄晕老祖宗

【011章】用“菜系”弄晕老祖宗

听到了那个ฐ小二的话,刚才出言的那个人口出狂言,竟然在这小店里面要起熊掌来了。

“这位客官息怒,小店毕竟是小本生意,请不起大厨,做得菜自然比不上那些大酒楼。要是客官觉得我们小店里面做出来的菜不合口味的话,小的再给您换一盘去。”

真老汉自己้倒是没什么เ,大不了就像唐星星说的那样跟对方แ拼了。但是如果女儿被王长顺抢走的话,就是他非常不愿意看到的了。

而唐星星看到เ甄大叔的这种做法就好像是要举ะ家都搬走一样。这样一来在唐星星看来,就完全没有必要了。

在唐星星看来,莫非是甄家欠了地主家的债不成?现在地主前๩来收租了,才把甄小如一家吓成这样?本来唐星星还想出去看看究竟是怎么回事的。但是此时的甄小如紧紧ู的拉住唐星星的衣服,于是也๣就作罢。

进到了后屋之后的甄小如马上把门关上了,不但如此,而且还慌张的拍了拍胸ถ口,显然是对刚才的事情心有余悸。

“公子你是在考小女么เ?现在的皇帝当然是唐王了,唐王在位都已经二十多年了,这还是小女听家父说的呢。”

不过大唐不是一千多年前๩的事么?难道这个ฐ村子里面的人世世代代都有一千多年没有出村了?唐星星暗道。

唐家世代学厨,唐星星从小就被他的爷爷送到了厨艺学校,自八岁那ว年开始到了现在已๐经是十年的光景。十年厨艺这样的水平放到เ现在不要说是在一个ฐ小饭馆的厨师๲,就是到了那种五星级饭店里面,唐星星的水平也๣都能做一个ฐ正式的厨子了。再加上祖传下来的那些绝活,就是做个厨师长也๣不是问题。

如果按照常理来说,像黄老板说的这种情况,那更应该把唐星星留下才是。一个小饭馆能吸引顾客的也就靠着菜的味道,如果唐星星像黄老板说的厨艺那般高的话,那ว么此时不但不会说出这种话,还应该大肆奖励唐星星一番๘才是。

所以说即便是唐衍赢了唐星星的话,传了出去也是好说不好听的事情。毕竟唐衍要比唐星星大了很多,在资历和手艺方面都肯定要比唐星星好上许多。所以说用一句不好听的话讲那ว就是以大欺小,即便是唐衍赢了,在别ี人看来也不见得是件好事,或许还要丢â人呢。

如果唐衍万一输了的话,那么事情就变大了。一个ฐ成名多年的厨师竟然败在了一个年轻人的手上,要是这样的话那ว么唐衍以后在厨师界ศ也就就不要混了。

所以说对于这种吃力不讨好的事情,唐衍是坚决不能ม答应下来的。虽然说眼前的是文成公主ว,是皇帝ຓ的女儿,但是毕竟名头是他自己的。即便是不答应文成公主,文成公主照ั样也会要他做菜吃而不会迁怒于他,这样一来唐衍也就没有必要答应下来了。

听了唐衍的话,唐星星终于明白他为ฦ什么เ不与自己้鄙视了,原来是关于资历的问题。此时的唐星星才反应过来这里是大唐,人们的思想都比较守旧,对于身份等级区分得很严å格。在唐衍看来唐星星完全是一个ฐ新า出徒的小厨师๲,这样的话是根本没有资格与像他那样的大厨比试的。

其实这也不怪唐衍,不要说是在大唐这个ฐ比较封建的年代,即便是到了现代的话也๣是一样的。一个新从厨师学校毕业的学生,要是去大酒店里面找那里的厨师๲长比试厨艺的话,肯定也是没人会理他的。

不过唐星星并没有打算就此放弃与唐衍接触,毕竟唐衍是他的祖๢先,到了唐星星这一代唐家的绝活已๐经失传了很多,现在唐衍这个ฐ掌握着全部唐家菜的人就在眼前,唐星星说什么เ也不能ม轻易的放弃。

“没有想到大名鼎鼎的唐大厨竟然会怕了我这样一个ฐ没有丝毫名气小子的求教,如果传了出去的话,怕是会坏了唐大厨的名声吧。”

既ຂ然明着不行,那么唐星星就准备采取激将法,虽然他知道唐衍现在已๐经这么เ大年纪了,肯定不会吃自己้的这一套,但唐星星此举是有目的的。

而听到了唐星星的话,一旁้的文成公主并没有出言反对。因为文成公主本就是抱着看热闹的心态来的,平日里在宫里委实没什么เ意思,眼下要是两ä个厨师在一起比赛的话,对文成公主ว的吸引力实在是不小。所以现在的文成公主巴๒不得两ä个ฐ人吵起来,然后在一起比试比试呢,到时候就有好戏看了。

“哼,不用激我,多说无຀益,老朽是不会与你比试的。”

唐衍当然不会被这种激将法所动,不过此时他对于唐星星的看法稍微有些转变。原以为唐星星是那种年轻气盛仗着学了一点皮毛就不知道天高地厚的小子,现在听到唐星星的话之后,唐衍知道这个年轻人并不是那种呆头呆脑的小子,而是把比试说成了求教。这样一来即便是不愿意与他比试,唐衍的脸色也要比早ຉ先好上了一些。

“既然唐大厨不愿意小子也不多强求,但是在下想求教一下,不知道唐大厨对于各系的菜肴都熟ງ悉么?”

眼下唐星星没有再坚持与唐衍比试做菜,而是换了一种讨教似的方แ式问向了唐衍。当然,唐星星根本就没想过能用几句话就从对方身上把数传多年的唐家菜学到เ,他之所以这么เ而是另有其他的目的。

“菜系?那是什么东西?”

唐衍做厨师๲这么久ื,自认为ฦ天下间的美食虽然不能够每一道都做得出来,但是至少也๣都听过那ว些菜的名字。而眼下唐星星所说的这个ฐ菜系究竟是何物,唐衍还真是有些孤陋寡闻了。

而一旁้的文成公主ว和甄小如更是一脸疑惑的看向了唐星星,这些连大厨都不知道的东西,他们又哪里会懂ฦ呢?

见到唐衍疑ທ惑的眼神๰,一旁的唐星星笑了。唐星星提出这个问题的时候只不过是想看看唐衍到底擅长什么菜式,却没有想到เ对方连什么เ是菜系都不知道,这样一来唐星星就更好糊弄对方แ了。看来到เ了大唐也๣不是没有优势的,唐星星在心中暗道。

“菜系也叫帮菜,具有鲜明的地方风味特色……”

既然唐衍不知道,那么唐星星就按照所学的给他解释了出来。好在唐星星在学习๤的话比较用心,这些东西都记得住,不然的话此时还真的不知道怎么向眼前๩的唐衍解释呢。

现在可好,把现代的东西全部拿出来,咋唬吓唬对方แ,看弄不弄得晕这个老祖宗。

果然,一旁้的唐衍听了唐星星的解释之后,若有所思的点了点头。毕竟都是厨师๲,对于唐星星所说的那些东西,唐衍还是能够理解一些的。不过在听了唐星星的这番话之后,唐衍不由得重新า审视了一番๘眼前的这个ฐ年轻人。

“你说的倒是不错,根据不同的地方百姓口味的不同而区分出这么เ多菜系来。但是这个ฐ世界ศ上的菜毕竟太多了,数也数不清,光是具体把他们分类也是要花费不少的时间的。看来你对于食物的研究也是很深,小小年纪就有这么เ深厚的功底,很不错啊。”

唐衍还是第一次听说菜系的事情,此刻๑也是来了兴致。现在的他已经没用之ใ前的那ว种冷眼看唐星星了,而是讨教般的询问道。

“唐大厨说的不错,但是现在的菜虽然多,却很少有什么新鲜的东西。”

见到เ唐衍已๐经能ม与自己้正常的对话,唐星星就放下心来。不过眼下这样并不能ม让他与唐衍更加的亲近,于是唐星星又想出了一个办法。

“哦?这么เ说你那里有新า鲜的东西了?老夫做了这么多年的菜,天下间的菜大部ຖ分我都见过,其中也有不少新鲜ຒ的,想必你的那些我也都是知道的。”

唐衍听得唐星星这么说,就知道对方แ那里有他口中ณ所说的新鲜菜式。但是毕竟唐衍浸ฤ淫厨艺数十年,对于各种菜式的了解还是非常有自信的,所以说眼下唐星星这么说,唐衍有些不服气的说道。

但是毕竟唐衍也๣是很有名气的厨师了,要是让他向唐星星讨教的话,还真是放不下这张老脸຀。于是唐衍干脆直接和唐星星学,想用激将的方式让他说出来。

“唐大厨吃遍天下这是不假,但是我知道的那些菜唐大厨肯定没有听说过的。”

到了此时唐星星也就没给他这个ฐ祖๢先面子,直接如此说道。毕竟他是想要通过现代的菜式来刺激一下唐衍,如果不那ว么说的话,肯定掉不起对方แ的胃口。

“小子不要太狂妄了,那你就说说看,什么是我从来没见过的?如若真的是那样,老夫就答应你一个ฐ条件,只要不太过分的就好。”

眼下的唐衍已经有些着急了,所以不惜许下承诺,他想要听听唐星星到底能ม够说出来什么才是是他从来没有听说过的。做厨师的对于菜式都是痴迷的很,就是年岁已大的唐衍也๣是如此。

“本公子也是,唐星星,如果你要是能够说出来本公子从来没有见到的菜式,本公子就按之前๩我们所说的,我也๣答应你一个ฐ条件。”

唐衍的话音刚落,一旁้的文成公主ว也接言说道。