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丹青第十六

凡造弓初ม成坯后,安置室中ณ梁阁上,地面勿离火意。促者旬日,多者两月,透干其津液,然后取下磨光,重加筋胶与漆,则ท其弓良甚。货弓之家,不能俟日足者,则ท他日解释之患因之。

凡造弓,以竹与牛角为正中ณ干质,东北夷无຀竹,以柔木为ฦ之。桑枝木为两ä梢。弛则竹为内体,角护其外;张则角向内而竹居外。竹一条而角两接,桑肖则其末刻锲,以受弦区,其本则ท贯插接笋于竹丫,而光削一面以贴角。

○银

凡金质至重,每铜方寸重一两者,银照依其则,寸增重三钱。银方寸重一两者,金照ั依其则,寸增重二钱๥。凡金性又柔,可屈折如枝柳。其高下色,分七青、八黄、九紫、十赤。登试金石上,此石广信郡河中ณ甚多,大者如斗,小者如拳,入鹅汤中ณ一煮,光黑如漆。立见分明。凡足色金参和伪售者,唯银可入,余物无望焉。欲去银存金,则将其金打成薄片剪ຘ碎,每块以土泥裹涂,入坩锅中硼砂熔化,其银即吸入土内,让金流出以成足色。然后入铅຅少许,另入坩锅内,勾出土内银,亦毫厘具在也。

盛唐时鬼神事繁,以纸钱代焚帛ຑ,北方แ用切条,名曰板钱。故造此者名曰火纸。荆楚近俗,有一焚侈至千斤ภ者。此纸十七供冥烧,十三供日用。其最粗而厚者曰包裹纸,则竹麻和宿田晚稻稿所为也。若铅山诸邑所造柬纸,则ท全用细竹料é厚质荡成。以射重价。最上者曰官柬,富贵之ใ家通刺๐用之。其纸敦厚而无筋膜,染红为ฦ吉柬,则先以白矾水染过,后上红花汁云。

凡煮竹,下锅用径四尺者,锅上泥与石灰捏弦,高阔如广中煮盐牢盆样,中可载水十余石。上盖皇桶,其围丈五尺,其径四尺余。盖定受煮八日已足。歇火一日຅,揭皇取出竹麻,入清水漂塘之ใ内洗净。其塘底面、四维皆用木板合缝砌完,以防泥污。造粗纸者不须ี为此。洗净,用柴灰浆过,再入釜中,其上按平,平铺稻草灰寸许。桶内水滚沸,即取出别桶之中,仍以灰汁淋下。倘水冷,烧滚再淋。如是十余日,自然臭烂。取出入臼受舂,山国皆有水碓。舂至形同泥面,倾入槽内。

○釜

凡造万钧钟与铸鼎法同,掘坑深丈几尺,燥筑其中如房舍,埏泥作模骨,用石灰、三和土筑,不使有丝毫隙拆。干燥之后以牛油、黄蜡附其上数寸。油蜡分两ä:油居什八,蜡居什二,其上高蔽抵晴雨。夏月不可为ฦ,油不冻结。油蜡墁定,然后雕镂书๰文、物象,丝发成就。然后舂筛绝细土与炭末为ฦ泥,涂ิ墁以渐而加厚至数寸,使其内外透体干坚,外施ๅ火力炙化其中油蜡,从口上孔隙熔๶流净尽,则其中空处即钟鼎托体之ใ区也。

凡转氵幼之ใ法,窑巅作一平田样,四围稍弦起,灌水其上。砖瓦百钧用水四十石。水神透入土膜之下,与火意相感而成。水火既济,其质千秋矣。若煤炭窑视柴窑深欲倍之,其上圆鞠渐小,并不封顶。其内以煤ศ造成尺五径阔饼,每煤一层隔砖一层,苇薪垫地发火。

凡郡邑城雉民居垣墙所用者,有眠砖、侧砖两色。眠砖方长条,砌城郭与民人饶富家,不惜工费直垒而上。民居算计者则一眠之上施侧砖一路,填土砾其中以实之,盖省啬之义แ也๣。凡墙砖而外地者名曰方แ墁砖。榱๗桷上用以承瓦者曰皇板砖。圆鞠小桥梁与圭门与窀穸墓穴者曰刀砖,又曰鞠砖。凡刀砖削狭一偏面,相靠挤紧,上砌成圆,车马践压不能损陷。

○造白糖

○造糖具图

凡滇、蜀两省远离海ร滨,舟车艰通,形势高上,其咸脉即韫藏地中ณ。凡蜀中石山去河不远者,多可造井取盐。盐井周围不过数寸,其上口一小盂覆之有余,深必十丈以外乃得卤性,故造井功费甚难。

凡池盐,宇内有二,一出宁夏,供食边镇;一出山西解池,供晋、豫诸郡ຉ县。解池界安邑、猗氏、临晋之间,其池外有城堞,周遭禁御。池水深聚处,其色绿沉。土人种盐者池傍耕地为畦陇,引清水入所耕畦中,忌浊水,参入即淤淀盐脉ำ。

《天工ื开物》的可贵之处,在于记述了工ื农业生产中许多先进的科技成果。书中用技术数据给以定量的描述,显露出先进的科学思想和理论阐述,注重引入理论概念,而非单纯技术描述。在农业方面,《乃粒》指出水稻育秧后三十天即拔起分栽,一亩秧田可移栽二十五亩,即秧田与本田à之比为ฦ1∶25。又说旱ທ稻食水三斗,晚稻食水五斗,失水即枯。这些技术数据对农业生产有指导作用,是育秧、插秧和灌溉的理论基础,在以前的农书中未曾提到เ过。还指出“土脉历时代而异,种性随水土而分”,因而论述了作物与环境的关系、外界环境变迁对作物物种变异的影响,提到通过人工选择可培育出抗旱的旱ທ稻,并介绍以砒霜为农药拌种、以石灰中和酸性土壤等先进的技术成就。《甘嗜》介绍将水稻育秧法移植到เ甘蔗种植中,实行甘蔗๱移栽,是一种新技术。《粹精》所述江西水碓,以水力为能ม源,驱动水轮转动,通过立式主ว轴带动各机件,同时实现灌田à、谷物脱粒及磨面粉三种机械功能ม,是十七世纪世界上先进的农用机械。《乃服》介绍蚕的变异现象,与十九世纪英国生物学家达尔文所述几乎ๆ相同。除此之外,还提出将一化性蚕与二化性蚕、黄茧蚕与白茧蚕人工杂交,可培育出具有双亲各自优点的杂种蚕;通过蚕浴、排除病蚕实现人工淘汰,可使健蚕顺ิ利发育成长,这都符合科学原理。在工业方面,《五金》所述将炼铁ກ炉与炒铁炉串ธ连使用,可完成从生铁直接炼成熟铁的连续生产过程,所改进的生、熟铁ກ合炼成钢๐的设备原理成为近代马丁炉的始祖。在比较金、银、铜单位体积内重量时,已有了比重概念。对金属锌“倭铅຅”冶炼工艺的论述,是世界ศ上最早ຉ的明确而详细的文献记载。对铜、锌以不同配比炼出具有不同性能的合金黄铜的论述,具有世界性的指导意义。《燔石》论及竖井采煤,在井下安装ณ巨竹筒以排除瓦斯和加设巷๕道支护的技术,以及烧砒石时的安全作业措施,都是值得称道的。宋应星以“天工开物”命名他的书,实际上也๣以此展示他的一种具有普遍意义แ的科学思想,即天工开物思想或开物思想。这种思想强调天工自然力与人工互补、自然界的行为与人类活动相协调,通过技术从自然资源中ณ开发物产,以满足人的物质与精神๰生活的需要,从而使人在自然界ศ面前显示并发挥其主观能动性。《膏液》指出,“草木之ใ实,其中蕴藏膏液油脂而不能自流,假媒水火、凭借木[榨่]石[磨],而后倾注而出焉”。这正体现了“天工开物”思想的内涵。简言之,此思想核心是以天工补人工开万物,或通过自然力与人力的协调从自然界开发物产。日຅本学者三枝博音1้892—19๗63博士解释天工开物思想时写道:“天工是与人类行为对应的自然界ศ的行为,开物是根据人类生存利ำ益将自然界中包含的种种物由人工加工出来。在欧洲人的技术书中,恐怕没有这类书名的著作。技术确实是自然界与人类协调的产物,它是人类与自然界之间赖以沟通的桥梁。只有很好地理解了技术,才能ม懂得利ำ用天工的同时再用人工ื去开物。”这种中ณ国特有的科学思想成为全书๰的指导思想。所谓技术,在宋应星看来是法、巧ู、器三者之有机结合,即工ื艺操作方法、生产劳动者的操作技能与工具设备的结合。人只有借技术作用于自然界,才能实现开物过程。《天工开物》一书是对中国传统农业和手工业生产技术的系统而全面的总结,在体例上首开先例,其所述范围之广,足可与西方文艺复兴时期阿格里科拉的《矿冶全书》deremetallica,公元1556๔年这部技术经典相媲美。初ม刻本刊行后,很快便在福建由书商杨素卿1604—1้681้于清初ม发行第二版,后被清代《古今图书集成》公元1้725๓年及《授时通考》公元173๑7年广泛摘引。十七世纪末,此书传入日本,被广为ฦ传抄,公元1้771้年大阪出现了和刻๑本,从此成为江户时代公元1608๖—18๖68年日本各界广为重视和征引的读物。宋应星的天工ื开物思想刺激了“开物之学”在日本的兴起。二十世纪时此书又被译成现代日本语,至今仍畅销。

下卷有五篇,也属工ื业。《五金》论述金、银、铜、铁、锡、铅、锌等金属矿开采、洗选、冶炼和分离技术,还有灌钢、各种铜合金的冶炼,所附生产过程图十分难得。其中记载不少中ณ国发明创造,如以煤炼铁、用活塞风箱鼓风、直接将生铁炒成熟铁、以生铁与熟铁合炼成钢等等。《佳兵》涉แ及弓箭、弩、干等冷武器及火药、火器的制造技术,包括火炮、地雷、水雷、鸟铳和万人敌旋转型火箭弹等武器。《丹青》主要叙述以松烟及油烟制墨及供作颜๨料用的银朱硫化汞的制造技术,产品用于文房。《曲蘖》记述酒母、药用神๰曲及丹曲红曲所用原料、配比、制造技术和产品用途,其中红曲具有特殊性能,是宋代之ใ后才出现的新产品。《珠玉》则记述南海采珠、新疆和田地区采玉,还谈到井下采宝石的方法和加工ื技术,兼及玛瑙、水晶和琉璃。

淀花至蓝色,详《彰施》卷。

紫ใ粉纟辰红色,贵重者用胡粉、银朱对和,粗者用染家红花滓汁为ฦ之。

大青至青色,详《珠玉》卷。

铜绿至绿色,黄铜打成板片,醋涂其上,裹藏糠内,微藉暖火气,逐日刮ุ取。

石绿详《珠玉》卷。

代赭石殷红色,处处山中有之,以代郡者为最佳。

石黄中黄色,外紫色,石皮内黄,一名石中黄子。