快步调的社会节奏，金钱和物质刺激下的掠夺式经营，享受美食却淡漠传承的现状，部分保守刻๑薄的师傅，不再耐心的学徒……
对于这样一个人，这么一种踏踏实实的生活态度，孙强不知道暗搓搓的摇头了多少次。
方แ博于味觉和嗅觉方面，有着远超常人的天赋，可要说到刀章运用，却只能算是平均水准。然而刀章火功，缺一不可，即便很多人——包括相当一部分厨师在内——都认为火候上的功夫更重要，可刀工ื依旧是烹饪里无法回避忽略的功夫。
虽然还达不到เ“跳切”那种熟稔已极的水准，但却有着属于自己้的节奏。
不过他一向好脾气，更遑论现在又是学徒的身份，完全没资本跟炒锅师傅叫板。
被方博截断并追问的孙强，显然不满前者的关注点跑偏，顿时没了说教的兴致，翻着老大白眼不耐道：“你问这么多有个ฐ屁用，知道又能咋滴？年轻人最忌好高骛远，连砧板都没摸上，就想着一飞冲天了？嘁ท！”
若是只将烹饪作为ฦ谋生手段的寻常厨子，品评南北菜肴的时候，又怎么能ม有这种信手拈来的广博见识。
“刚才说的几种鸡，是地域南北之ใ分。但是中餐烹饪，除了今天的八大菜系之外，另外还有按照ั菜肴特色划ฐ分的船宴路席，宫廷官府……所以我要先提一下叫化鸡，这个菜除了名气大，它的来历也比较有意思。本来按照民间传说，叫化鸡算是乡野菜，但我个人观点，这道菜应该脱胎于宫廷宴——周八珍中的‘炮豚’，一个居庙堂之高，一个处江湖之远，这就有意思了……”
方博：“……”
只是腹诽归腹诽，当看到孙强抄起盘子，转身钻进厨房的时候，他犹豫片刻后，还是颠颠跟在了后面。
两人旁边，是一个ฐ套着厨师白褂的老头，揣着保温杯。
秋日的午后，天空高远清澄，柔柔的阳光无声流淌下来，一只颇为肥大的黄猫趴在白色栅格墙头，间或甩甩尾尖儿，满满的悠然自在。衬着背后的欧式红楼，还有小区绿地上的静美红叶，方博觉得有种置身老电影般的时光倒流感……
但方แ博可以品尝菜肴，却无法对他人的家事随意置喙。
也罢，一道私房菜交换一个ฐ未完成的承诺，自己和这位老人，终究只是彼此人生的过客。
……
来到三味鱼坊，已经是第三个月，方博获得了自己的头一个轮休假期。
他把时间用在了，嗯，网吧里。
当然不是网瘾发作，而是去搜寻一些和烹饪、厨师有关的资料。劳逸结合是一个原因，更重要的，他认为ฦ勤奋与否决定了成功的速度，而眼界ศ与见识，则意味着更高的成就上限。
生平多阅历，胸中ณ有丘壑。
哪怕这一份阅历，只是源自他人的感悟。
想法不错，可惜，过程出现了一点意外。
本来么，为了好好查找资料，他只是习惯性的挂了个q，而且还藏头露尾的设置了隐身。
没想到เ一声“滴滴”后，某个对话框里弹出了这样的留言：“我知道你在线，别装没看见哟，赶紧的，吱个ฐ声回个话。”
这丫头……
心思全放在一篇美食杂谈上的方博，顺ิ手给堂妹敲了个省略号过去。
然后，他就彻底傻眼了。
“哥你今天智商欠费了，回复前就不看一下我的留แ言时间么？。”
马上看，前一条消息的发布时间是上个月22号，这都两个星期了。
现在能装被盗号么？
想了想，方แ博很理智的选择放弃，特么露陷都露成甜甜圈了好么。
与其这么没技术含量的抵赖，还不如考虑一下，怎么应付接下来的事情。
果然，妹子接下来一句：“哥啊，咱家母上大人也就是你的亲姑姑，知道你现在有空，特宣懿ງ旨着你觐见，立刻，马上！就是这样，喵。对了，消息是我刚告诉她的，不用谢我叫雷锋。
“……”
好吧，妹妹，你开心就好。
……
又要去见姑姑了，哎哟，两只脚๐跟灌了铅一样肿么เ办？
要不出门找辆小车撞一下，然后告诉车主俺不是碰瓷，俺真的感谢天感谢地感谢命运让俺们相遇？
噫，这种又逗又傻的事情还是不要干了，真这样做，姑姑一定会亲自杀上门的。
方博这么害怕自己的亲小姑，并未因为大家庭关系不睦，兄妹姑侄激烈撕逼什么的——虽然这样的戏码在现实中ณ绝不缺乏，但和方博一家毫无关系。
正好相反，他们这个ฐ大家庭的关系很亲近，彼此之间，是真正让人感到温暖的亲人。
但太亲了也不是没有坏处的啊！
比如现在。
看着嘿嘿干笑，腆着一张谄媚脸上门的侄子，方แ秀梅的表情很不好看。
这个从小被父兄宠大，在家里被叫做“幺妹儿”的川妹……婶子，在亲人面前毫不掩饰自己้的泼辣本色，给侄子开门后的第一句话，就是火辣辣的：“呵呵，还晓得你姑姑的家门朝那个方แ向开？赶紧给我滚进来！”
方博从善如流，对姑姑讨好笑着：“滚进来了，圆么？”
方แ姑姑被气得再次捡起了家乡土话：“圆你个锤子！”
姑侄俩的逗比式见面礼完毕，方姑姑脸色却依旧不太好看，并没有因为侄子的嬉笑讨好而明朗半分。
“方博，你爸是个犟脾气，你也要跟着他学？”
来到เ宜昌后，这是方博第二次和姑姑谈心，第一次是大学开学，这个女人专门为他请了假，喜气洋洋的带着侄子在大学校园里穿街过巷。
想了想，他避重就轻的笑了笑：“现在我过得很好啊，虽然是打工，一样能学到东西。”
“过得好？什么เ叫过得好？本来好好的大学生，现在混成了个打工仔，这也叫过得好？你个瓜批娃ใ儿……”看着方博轻描淡写的样子，方秀梅又一次忍不灼功。
她是真的愤怒了。
从小被宠爱，这没问题。
长大以后顺顺遂遂的嫁人，成家，有了自己的孩子，也很好。
女人么，享受来自父母兄长的爱护，不是理所应当天经地义的么？