有些奇怪,府里都说娘是难产后被刘姨娘气死的,那为ฦ何娘身边一个ฐ侍奉人都未给自己留下呢?还有,爹爹为何冷淡自己和哥哥?自己的外祖家怎就不闻不问?
她眯起眼睛,只觉窗前阳光明媚,橘香阵阵。不管如何,自己正在努力过得好呢,一切都会像这杯茶一样有所改变。
“哼,姐姐说的好听,东西可不见拿出来。”
清澜微微偏头看向自己的父亲,暗叹一声。ˋˊ时光在父亲身上确实颇多眷顾,已过不惑之年,却依旧挺拔颀长,双目炯然,相貌俊朗,一身饱读诗书的清正儒雅之气,时任吏部尚书,官威愈显。
大小姐才九岁,又十指不沾阳春水,就只好动动嘴皮子。这厨房的秦妈妈也是个伶俐人,瞧着老夫人喜欢大小姐,自然也竭力往她跟前凑。几日下来,竟也试出了几道未见过的好菜,得到了老夫人的称赞,不禁对清澜愈加佩服。
这天中午,清澜正备了几样新า菜式。
一道三丝银鱼羹,清淡爽口。银鱼高蛋白低脂肪,最适合老年人食用:先将银鱼洗净,选去软烂的,沥干水,加蛋清、少许盐、黄酒,用手抓匀。香菇提前泡发,切成丝。茭白切成丝。葱切5厘米左右的小段。然后坐锅热油,把香菇丝、茭白丝快速煸炒下,加清水煮。ˋˊ锅中水煮开后加调好的银鱼,汤再次煮ุ开,随即勾芡,加盐,撒上香葱段、麻油,出锅。
一道桂圆童子鸡,补气血,安心神,适用于贫血、失眠、心悸。健康人食用能使精力更加充沛。做法也很简单:将鸡去内脏ู、洗净,放入沸水中氽一下,捞出,放入汤锅;再加桂圆、料酒、葱、姜ä、盐和清水,笼蒸1小时左右,取出葱、姜即可。汤味清淡鲜美,鸡肉入口即化。
另加一份素า蟹粉豆腐,一个ฐ菌菇滑蛋,一盅冰糖桂花红枣炖红梨,润肺止咳,养颜补血,最适合秋季进补。
不久,大哥准时前来。三人依次落座,正要动箸。于妈妈前来通报,老爷下了朝,正要过来陪老夫人用膳。
老夫人吩咐丫鬟添了副碗筷,又让厨房再加上两个ฐ菜。
清澜看着,低下头寻思:或许,这是个好机会。
不一会儿,只听见一阵由á远及近的脚步声,在门口顿了一下。帘子一揭,暗青色衣袍闪入垂下的眼帘,正是赵容诚。
“父亲安好。”
“爹爹辛苦了。ˋˊ”
赵容诚一愣,像是未想到เ会在这里遇见自己้的一双儿女。
面色一整,“嗯”了一声。转而向老夫人行礼:“母亲身子可好些了?”
“好好。别将这些虚礼ึ了,快坐下吧。”
赵容诚依言坐在次首。左右早有丫鬟婆子将热毛巾呈上,让他擦了手。
祖母举箸。大家开始用餐。一顿饭吃的静悄悄。想是菜色合口,父亲又一碗吃罢,比平时又添了半碗。
漱口完毕。回到เ正屋内,大家依次落座,丫鬟们将刚烹好的茶端上。
啜了一口,赵容诚放下杯子。
“怎样?我这里饭菜可还合赵大人的口味?”祖母笑眯眯地看向二儿子。
“娘,”父亲似乎被调侃的有些不自在。瞥了自己儿女一眼,说道:“秦妈妈的手艺确实见长了。ˋˊ”
“呵呵,你想岔了。这可是澜儿的功劳。这几日身子不中ณ用没胃口,多亏了澜儿。”祖母意味深长的看了自己儿子一眼。
“哦?”父亲显得有些诧异。
清澜站起身,往前一步,行了个礼ึ:“祖母,这是孙女儿应该做的。”顿了顿ู,她决定接过这个梯子,看了看恭身玉立的哥哥,又言:“爹爹国事劳累,为人儿女自该给父母家人分忧。只是,大哥和我能ม力浅薄,见识又短,只会日日陪伴祖母,让祖母开怀。澜儿只盼大哥以后能成为爹爹左ุ膀右臂,为赵家光耀门楣。”
一番๘话说下来,清澜出了一身汗。偷偷抬眼看看父亲,又看看祖母。暗暗叹气,哥哥不是真的木讷吧?
只得咬了咬牙,继续道:“祖母,爹爹,澜儿并无私心,只是身处深闺内院,想着维持这等光景实在不易,大伯和爹爹一个ฐ在外,一个在京,相互帮衬。日后大哥和二哥也能兄弟齐心、其利断金罢了。不如请先生来府一同教导。望爹爹成全哥哥的向学之心。”
祖母搁下茶盏,笑意盈盈:“琦儿,难得你妹妹考虑周全。你如何看?”
赵言琦不由一震,迈步上前,一掀长袍,躬身跪地:“祖母,爹爹,澜儿所言,正是孙儿所愿。ˋˊ孙儿定会刻苦读书,不枉为赵氏后人!”
“说得好!”赵容诚站起身来:“希望你真能如尔所言。我会尽快为你和扬儿择一良师,切不可再行鲁莽荒唐之事。”
转身向祖母一揖:“母亲,儿尚有公事,先行一步。母亲务必保重身体。”
祖母含笑点点头。
赵容诚转身大步离去。
“多谢祖母。”两ä兄妹一起拜倒。
“傻孩子。你们若是阿斗,我也扶不起。你们若真心视我为祖母,我自然是你们的靠山。想你们母亲当年,可是果敢多了。