诗序：天地自古无对错，王寇当今在存亡。
成败生逝皆难度，是非得失本易分本故事。
当从解放前一个地方传说，讲起！据说，在闽东一带，有个绰号为“精猫哥”的人，他自幼父母双亡，且又无亲投靠，在这兵荒马乱的时代，孤儿生活极为难度。俗话说：“饥不择食，慌不择路，”为了充饥填肚，他经常徘徊旷野与山坡，或是捕捉老鼠，或是掘野菜来维生。由于长期的磨练，他终于练就了一门精辟的灭鼠技术，无论放药，投器，还是捉捕，只要他一出手，灭鼠就志在必得。后来，他又收养四只流浪猫，分别起名为：“虎斑á，“花豹，黑鬼，白额。”此四只猫，经他妙手调教之ใ后，可见得，每只都“身具虎威，动作敏捷。”若是有鼠，只要它们一声“喵！”老鼠立即闻风丧ç胆，不知所措。而后，猫儿只要纵身一跃，眨眼间，老鼠便成为它们嘴上猎物。说来此人，既是灭鼠高手，又是训猫大师，故此，人称“精猫哥”。
值得一提是，从古至今，不管是人，或是猫，其灭鼠技艺无论多么เ精辟，虽能ม把老鼠赶尽，却无法把老鼠杀绝，精猫哥也不例外。
从此之后，以灭鼠为职业的精猫哥，其名气越来越大，所制ๆ造的毒鼠药，捕鼠器，在市面上广为ฦ畅销；若是有鼠患严重的，还可以请他亲临现场，作勘察或指导。由此，精猫哥了财。但他得势之后，不知是居利ำ忘业，还是因为ฦ灭鼠，非为他的终生志向。只见他越来越显得，成天以酒肉相伴，游手好闲，时而于僻处观书弹唱，时而于幽间参弈练笔，便很少把心思，放在灭鼠本职上。他经常都是独来独往，极少与他人共事相谈，现如今都二十有八了，却还是光棍一人。有人问他何故如此？他却说：“世俗于我困也！我之事于世人又非理解也！少言，我显得神秘；多说，倒让人觉得我痴愚也！若问我为何至今未娶ດ？这只能ม说，世间女子皆不为我所适也！”
说起这四只猫，最近也懒โ惰了不少，好像也沾了主人的福，竟然也跟着丰餐食足，困闲无度。由于主人的纵然，加上其四只猫的懒惰，而使得以前，在他家那些被赶尽的老鼠，且又渐渐地卷铺重来。至此，则引一个故事的开始。
事情生在某一年的除夕之夜，由于，精猫哥是独身者，所以在为过年准备祭礼时，只徒个方便，不想准备那么多菜肴，只是在家中ณ简单的烹了几道卤味。看他此时，在那五味具全的卤汤中ณ，下着鸡，鸭，猪，羊肉，并且还有十来个熟鸭蛋。干燥的柴火，在炉中“吱吱”烧得旺盛；鲜嫩的肉类泡在卤汁中，却在猛烈地翻腾；袅袅的炊烟，且出阵阵的香味。精猫哥本是烹食高手，他甚知卤食需要细火慢熬，若是火力过猛，且不利于锅中的食物。因此，把火力调微，且忙中偷闲的退到客厅，找一把藤椅坐下，以观书遣时。略过几时，锅中的食物，已๐经是香气弥漫，令人垂涎欲滴。
经此美味地熏染，藏蔽在洞中的老鼠按耐不住了。它们争先恐后的挤在洞口，先是拨齿弹须ี，后以目顾ุ四周。既不见得有人所在，又见那四只猫昏昏酣睡于灶前。也许那香气太诱人了，不耐！使老鼠们壮大了胆子，它们毫无顾忌窜到厨房里。它们或是翻箱倒柜，或是推盘移碟，或是腾椅跃桌，或是爬灶走锅，不费片刻，竟把整个厨房搬弄地乱七八糟。
此时，正有只年轻的老鼠窜上了横梁，居高临下地揣摩着，如何能馋食到เ，身子下方沸锅中ณ的美食。也许是，众鼠的行动太过于放肆，不慎！惊动了正在熟睡的猫儿们。不料有只猫儿醒来，它伸了伸懒腰，且“喵”了一声，竟把那些嚣张的众鼠，吓得落荒而逃。值得一提的，是那ว只梁上之鼠，因惊慌失措，而不慎跌落。若是落在地上，倒无济于事，可怜的它！却不偏不离地落在沸鼎之中ณ。顿时皮开肉烂，真是给锅里的美食添加了一道独特的“风味”。
话说，为ฦ之ใ观书的精猫哥，度已适时，既回到了厨房。先是吹烟拨雾，接着就挑起一块羊肉尝了一下，觉的此肉“皮脆肉嫩，唇齿余香。”刚刚吞下，唯感欲食，且又挑了一块猪头肉，在嘴里细嚼，又感到此味“漓汁酣醇，津津上口。”本来这肉是为过年所准备，今天吃上一两块，不过为试味而已，可谁想？这肉实在是太滑口了，让他榴莲忘返。他拿着筷子，又在锅里翻来搅去寻觅着，欲想能挑出些碎肉来吃。不料，一块带毛的皮肉却被精哥给挑了出来。精猫哥觉得此肉可疑，索性就把锅里所有的卤肉都捞了起来，经仔细一瞧，“哇”！却现其中有只，既脱皮，且带毛的卤老鼠。别以为精猫哥是灭鼠的能ม手，但他却生性惧怕死老鼠，加上现在所见的那只卤鼠，四肢伸直，胸腹鼓胀，皮毛半脱，五脏具全。顿时，精猫哥觉得辛涎直上，恶心欲吐。连忙以酸醋漱口，难受了好一阵，才渐渐的缓解下来。
当他准备收拾清理锅中卤食时，再一次想到เ自己้刚才所食的肉，既然与死老鼠混在一起，不禁那恶心的辛涎又涌了上来。无奈！此肉不堪入目，无法再食。他叹了一声气，只好于其尽以放弃罢了。他捧着卤肉往猪圈走去，边走，边骂道：“你这该死的老鼠，什么เ地方不好死，偏要到此赴汤蹈火，你倒死不足惜，可我