“小姐，水至清则ท无鱼啊！”锦雯劝解道，“没有点油水，只怕下人做事就不谨慎了。”
除了安排锦雯琇琴查账之外，林黛玉还请王嬷嬷去二门找了几个伶俐的小厮全市井打探这半年的行市，也制成了表格。两厢对比之下，林黛玉冷笑道：“这厨房还真当我是糊涂么？一斤猪肉居然写出了1้两银子的高价，寻常人家过年花上10่0文便可饱饱吃上一顿ู肉食。”
虽然与贾敏林如海ร夫妇相处越来越融洽，林玳瑀甚至有了自己้就是他们女儿的错觉。但是这种关系越展，林玳瑀内心的包袱却越重。虽然表面上开开心心，但是心结不解的话，终于是酿成了大难。
“吃吧。”林玳瑀笑道。只是她心中ณ暗叹道，原来我来到这个世界ศ已经快一年了。
“什么贵客？”草庐门忽然打开，一个50่岁上下的老尼姑走了出来，脚步轻盈却不失沉稳，目露精光，打量了林玳瑀一遍。“佛门清净地，安意想打开山门便罢了，何苦将俗人引到我的门下？”
知客尼已经有些退却，但还是硬着头皮说：“师叔，庵里有贵客到เ访，不小心打搅到师叔的清修，还望师叔海ร涵。”
“你先告诉我，你是谁？”林玳瑀很固执地问道。
“姑娘？”那个丫ฑ头吃了一惊，放下了药，伸出手摸了摸林玳瑀的额头，“姑娘可觉得有什么不对的么？要不要我告诉夫人再请大夫来瞧瞧？”
“嬷嬷不要取笑了。”林黛玉抿嘴道，“这些个ฐ菜单可费了我不少神呢。”
“你瞅瞅，”王嬷嬷将菜单递给送茶进来的雪雁，“平日里我们丢掉的下水等物非要做成卤味，那骨头说熬汤下面，那血说给庄户换成那ว什么เ猪血粑粑……哪家的大小姐有我们家姑娘这般，知道的会说声我们家姑娘会持家，不知道的还以为我们家刻薄小姐呢。”
林黛玉没有答话，将菜单收了起来。“嬷嬷陪我往厨房一趟吧。”
话说梅姨ถ娘被禁足在西院之ใ后，气焰一度下去了不少。但是随着林如海夜夜留แ宿这里之后，梅姨ถ娘难免又开始不知天高地厚了。
“老爷，您看都这是个ฐ上面菜嘛。”晚饭时，梅姨ถ娘娇嗔道，“就两个ฐ荤菜，还是些个ฐ寻常物事。老爷，还记得上个月我们去雅乐楼吃的水晶猪蹄么เ？极是好吃，奴家明日想吃。”
“想吃就吩咐厨房是了。”林如海随口说道。
“那奴家明日就去厨房吩咐做这道菜，明晚老爷可要来试试味道哦。”梅姨ถ娘语带双关地说道。
次日，林黛玉刚ธ好在厨房核对上个月的收支。看完锦雯提交的收支平衡表之后，林黛玉笑道：“上个月厨房省下了十几两ä银子，这个月例钱的时候，我会论功行赏的。”
“那就谢谢姑娘了。”厨房的几个都眉开眼笑，虽说这省下的十几两银子不见得都会分下去，但是月底银钱多出不少是一定的。这钱来得有正道，不仅不用担心主家现会被逐走，而且主ว家还会大加褒誉，这面子里子可都有了。
正当厨房几个奉承林黛玉的时候，一个ฐ丫ฑ鬟走了进来。“这是梅姨ถ娘今晚要点的菜单，做错了小心你们的差ๆ事。”
林黛玉的脸立刻板了起来，“好大的口气啊！”林黛玉冷冷道，“怕是我这厨房没有那ว梅姨ถ娘插手的份。”
那个丫鬟脸一红，但依旧嘴硬道：“今晚林老爷也会在我家夫人房里用饭。”
“夫人？”林黛玉立刻怒了，“王嬷嬷，替我教教这个ฐ不知天高地厚的丫ฑ头！什么เ夫人？这林府只有一个ฐ夫人，住在正院。你那是什么เ夫人！”
“是。”王嬷嬷自然比林黛玉更加愤怒，任何威胁到เ自己夫人地位的人都是王嬷嬷的死敌。她二话不说，一个耳光甩在那丫鬟脸上。“别以为姨娘就是半个主子，说到底，你那梅姨ถ娘不过是林府一个有体面的奴才罢了！居然还自称夫人，待我禀了太太，将你这丫头拉出去卖了。”
“我是梅夫人的人，你们卖得了我？”那ว丫ฑ鬟倒有几分胆色，仗着梅姨ถ娘得宠，有点不知天高地厚起来。“我回去告诉我家夫人，让老爷赶了你们出去。”
“放肆！”林黛玉真的火了，“嬷嬷，怎么เ还让这个奴才说些个不知好歹的话来！从二门叫几个粗使妇人上来，今天我要行行家法了。”
“姑娘怕没这个规矩吧？”这个ฐ丫ฑ鬟见过林黛玉几次，以为还是以前那个好欺负的主。
几个粗使妇人很快便围了过来，华安家的也赶了过来。见到这架势自然知道西院是得罪人了，虽然她本想劝和，但是看到林黛玉的样子便知道这丫头是犯了忌讳了。原本她就是贾敏的人，自然也没什么顾ุ忌了。“姑娘有什么示下？”
“带到院子里打她二十板子，让她晓得规矩。”林黛玉冷笑道。
“你！”那ว丫鬟气急了，“你们合起伙来欺负我家夫人。”
“还不捂了她的嘴巴，再说些什么เ话出来，你我都逃不了干系。”王嬷嬷适时话道。
华安家的连忙堵了她嘴巴，拖到二门上行刑é起来。林黛玉转身回了厨房，拿起那份菜单来看。“梅姨娘每次都这样点菜么เ？”
“是。”厨房里的人不敢隐瞒。
“我说