话说的谦卑犹豫，可意思却不是如此，我们振兴楼ä背后可不简单，王大人你要抢生意的话可要掂量掂量。
“都是街坊，王大人这么客气作甚。”
张世强心中有些紧张，生怕王通年轻气盛惹出什么事来，这聚义坊的后台连田百户大人都不敢招惹，还是小心谨慎点好。
穿着飞鱼服、跨着绣春刀的人询问，年纪大小不去说，被问到的人都是惶恐异常，唯恐答错。
又是一片寂静，谁也没有想到เ是这个结果，赵国栋脸色一下子变白了，也顾ุ不得在众人面前，急忙两ä步跑到刘新勇跟前，恳求的说道：
刘新勇一愣，心想当初ม因为王通灵堂还给田à百户银子，分派的时候还特意问过田百户，确认没什么关系才给了个ฐ闲差，眼下这局势却有点不对，但还是张口答道：
和昨天一样，到了田à百户大宅院门前的时候，还是冷冷清清，等不多时，那ว位老家仆又拿着扫帚和水桶走了出来。
平素里锦衣卫的赵国栋在这条街上当值，所有商户都要小心翼翼的供着，但王通住在这条街上，抬头不见低头见，也算这条街上的半个当值。
这冷声质问王通没在意，他看着对方的腰间那块红漆木牌，这是小旗的身份象征，事情麻烦了。
这赵国栋满脸胡须，加上身材又魁梧，一幅凶恶的模样，站在台阶上颇为的引人注目，看到这等锦衣卫出现驱散，街面上的人散的更快，唯恐给自己招来祸端。
开始还有一些人盯着王通议论几句，后来大家就不理会这个新า来的人了，自顾自的聊天谈笑。
好歹也是自己้善意帮忙，怎么给了这等对待，王通差点骂出来，不过还是忍住，这毕竟是百户的门前，人老了或许脾气怪异，再说，帮忙也不是图他那ว声谢谢。
田百户回头冷冷的瞥了一眼，刘ถ新勇心里一颤，知道自己้这话说的冒失了，田à百户语气淡然，开口说道：
说的悲戚，王通心里却侥幸异常，赌对了，官场中ณ人果然知道这个暗示ิ，莫名多了一笔钱财，对方แ必然有所求，果然田荣豪反问过来。
生活还要继续，强忍悲痛的王通也只得听从邻居的建议，在马寡妇的指点下，寿材寿衣，灵案灵幡之类的东西一样样置办过来，王家在京师没什么เ亲人，王通又去锦衣卫衙门那边报丧ç，通知了王力的几位故旧朋友。
王通悲痛欲绝，那一世是孤儿，这一世母亲早亡，父亲也这么早离开自己，又要孤单无依的活下去了吗？
但这边毕竟只是个小饭馆而已๐，又过了几天，每天的生意稳定在二百四十份左右，可这已๐经要增加人手。
店里的一切都有张世强盯着，他清苦多年，好不容易有这么เ个赚钱的机会，自然要好好把握，整个ฐ店里，从饮食到卫生，他都盯得很紧，那ว些男ç女佣工不敢有丝毫的怠慢，这张世强俨然就是大掌柜。
冬日素菜也就是白菜、萝卜，不过荤菜花样却始终变换，什么鸡鸭牛羊，也开始出现，但真正受欢迎的还是这红烧肉。
这年代，食糖还相对昂贵，甜味还属于很奢侈的味道，红烧肉的那种甜香当真是勾人馋虫，让人食指大动。
王通为了招揽买卖，又是做足火候，不在材料上克扣，美味馆十几天之ใ后，这等快餐的模式，居然也有菜打响了名头，就是这大锅红烧肉。
经常有人专门来这边买这红烧肉回家，好吃下饭，单买的话，那一碗的量尽管足实，可价钱却是十五文，不过不影响销量，能单独来买的，也不在乎这个ฐ钱。
每天应该就在这二百三十几份到เ二百四十多份之间了，王通早ຉ晨去点卯，回到南街之ใ后就呆在饭馆里统计各项数据。
知道数目和变化的趋势之ใ后才能ม做好计划ฐ，生意虽然小，但一定要认真做，王通恍惚觉得自己回到了现代的公司之ใ中，详细的分析和各项ำ计划ฐ纷纷出炉。
合计下开设这店铺的各项花销，还有每日的收入，估计在明年三月之ใ前就能回本，如果考虑到如今临近年关，外乡在京的已๐经开始赶路回家过年，具有消费能ม力的顾客在变少，等春节之ใ后，收入会提高，回本还能快一点。
春天开化的时候，这个ฐ快速建起来的简易房也需要巩固下地基，如果生意没什么เ变化的话，还要增加点花样，或许还要把边上的两ä个ฐ宅院盘下来……
店里客人稀少，王通把头上的布盔摘下来，拿根炭笔和几张纸闷头写写画画，伙计们也都喜欢了，看着今日还剩些红烧肉和羊肉烧萝卜，心里都盼着别来客人了，剩下的这菜，大家打个牙祭。要是卖光了重新做，马大姐可是个ฐ精细人，不舍得给大家多放肉。
“掌柜的，来六份二十文的。”
本来王通会直接忽视，可这声音尖细，颇็为阴柔，好像是妇人，这时代的礼教大防虽然没有后世书上说的那般夸张，可除却要为生计奔波的贫民，就算一般人家的妇人也断然不会抛头露面来这市井地方แ。
诧异的抬起头，却看到เ六名穿着青色袍服的年轻宦官正站在进门处，其中ณ一人正在掏钱。
王通看了一眼就低下头，却停住笔，听掏钱的那ว宦官笑着说道：
“前日和小李来这边吃饭，价钱不贵，吃的却熨帖ຆ，比宫内那ว大锅菜不知道强了多少，收拾的干净吃也放心……”
几个ฐ人寻了座位，说说笑笑的开始吃起来，几个人说的都是宫内的一些琐事，也牵扯不到皇家，无非是宦官、宫女的私密。
王通发了会呆，突然伸出手轻轻拍了下自己的额头。
自己真是糊涂啊，这饭馆在什么位置，就在皇城根上，却总在街上的行人上打主意，最大的顾客群在什么地方แ，就在紫禁城中。
在南街住了这么多年，每日里都有宫中出来的太监经过，午门两侧各有几个小门，供这些外出办差的宦官出入，其中一个门正开在南街附近。
宫中的宦官行动很自由，稍有些地位的，手中都有几个ฐ钱，皇宫内虽然有御厨和小厨房，但那ว都是伺候皇帝ຓ嫔妃以及各位大太监的，下面的这些想吃点好的也找不到地方，美味馆为ฦ什么เ不做他们的生意呢！
“这味道真不错，比宫内那半热不冷的烂糊饭菜强多了……”
“那烧肉在嘴里好像是化了一样，好吃……”
等那几个ฐ宦官吃完，笑嘻嘻的议论着正要离开，王通站起来，客气的说道：
“几位公公留步。”
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