瑾瑜兴奋的躺在床上睡不着,听着外屋长凳上的清是如何的辗转反侧,如何的一遍遍从长凳上翻身落地,心里想着:果然孤男寡女麻烦多。
吃过饭,清收拾了碗筷,瑾瑜就抱着奶娃回了房间,将门关上,坐在床边就解开衣服,她想看看喝了这么些鸡汤能不能有些奶水啊,可是挤了半天,什么也没有。
河水潺潺,不是很深,瑾瑜的野菜采的差ๆ不多了,马齿苋、车前草、荠菜……满满装了一篮子,瑾瑜就着河水将菜洗了洗,放进篮子里控干水分。
男ç人摇头,“昨日傍晚我在崖边现你和孩子从崖上摔下来,便带了回来,其他的不知!”
她正艰难地假装不知他们的私情,并用淡然无波的语气向他们交待遗言,怎么闭了下眼就出现在这么一间破的四墙灌风的屋子里?
泪水划过脸畔ึ,往事快在脑中ณ闪过,快乐่的、悲伤的、一切的一切……
于是,瑾瑜朝清甜腻腻地喊了一声:“清~”
清就是一哆嗦,抱着奶娃的手差ๆ点松开。
瑾瑜朝清伸出手,“你身上有多少铜钱?都给我!”
好霸道的口气啊,完全视清的财物为私有,不过,清还是很老实地伸手入怀,摸出一个钱袋递给瑾瑜。
瑾瑜拿出来数了数,一共有三百五十文钱,虽说不是很多,买她想要的东西应该是足够了。
将钱袋在手里掂着,瑾瑜高高兴兴地前头走,清只好抱着奶娃ใ在后面跟。
这一路走来她已๐经看好路的两边都有什么在卖。
先,她进到เ一家卖米面的铺子,买了一斗米,用来时准备的袋子装好,用去一百文,又买了些大料、盐、姜ä蒜之类的东西用去二十文,瑾瑜又到卖猪肉的摊前买将他摊上的肥油都买下来,又用去一百文,之后,瑾瑜就揣着剩下的一百五十文钱回到杂货铺。
之前她在杂货铺看到有卖碗筷之ใ类的,卖粥这些物什肯定是少不了,倒也用不了多少。
回到เ杂货铺,瑾瑜就和程掌柜的商量买几副碗筷,程掌柜一见是她要买,倒也爽快,每副市价十文钱的碗筷算瑾瑜九文钱,即便如此瑾瑜也只买了十副,实在是囊中ณ羞涩啊,而且,她既然决定在程掌柜家铺子前摆摊,碗筷也不是问题,大不了到时再添置就是了,又用五十文钱买了一只小坛子。
又和程掌柜的说了想要将他铺子前面长期租下来的想法,程掌柜当然没有意见,反正空着也是空着,而且能长期租出去倒也是个ฐ稳定的收入。
而且,他看出瑾瑜是想要卖吃食,更是大方地提出可以免费使用他家的一口炉子,瑾瑜向他道过谢。
清一直抱着奶娃ใ跟在她后面,无论她是买东西还是怎样都没有提出意见,那ว无所谓的表情就好像是在陪她玩一样。
当一切都商量好,瑾瑜就抱着奶娃,坐着清推的车子,带上那ว头没卖出去的鹿回了涞水村。
此时是初春二月的天气,倒也不怕鹿肉会坏掉。
瑾瑜就想着要做些什么吃食来卖的好,镇上的人普遍穷人居多,做那ว些精致又价高的食物明显不合适。
瑾瑜就想弄些小吃来卖。
赶集的人基本都起的早,二月的早上还有些凉,一路风寒的赶到เ集市上肯定会很冷,比如卖个粥赠送个小咸菜之ใ类的,两文钱一碗,即便宜又能暖身,肯定会受欢迎。
还有那头鹿,肉也可以做成熟食拿来卖,放在碟子里卖五文钱一小碟,肯定会很受欢迎。
想做就做,可问题又来了,一问才知道,别人家还有些田地种些小菜什么เ的,清家完全连块地都没有啊,而且,当她提出需要什么什么เ青菜时,清那完全懵懂的小眼神……难道,他不认得菜?
一个穷的屋顶ะ都跑光的乡下猎户,竟然不认得菜,这也太……让人无法想像,难怪他一直就只喝白粥。
没办法,回到เ家,让清将鹿扒皮割肉,还好这个他做的很熟练,瑾瑜看的很满意。
将割下来的肉切成小块,放到清水里洗净,又用热水焯过,再用买来的肥肉在锅里薄薄地刷了一层,将肉块下锅煎炒至外表酥嫩,然后将煎æ炒过的肉块放到之前买的坛子里,倒入适当的清水,放入糖及酱汁也就是后世人说的酱油,再加入一些调味料é,再将坛口盖上,放到灶上用小口慢慢地炖着。
这也是当初ม她在乡下的奶奶家时,看当地人的一种做法,特点是肉质酥烂,香而不腻,也是她很喜爱的一道美食,只是当地人用的是猪肉而不是鹿肉。
没过多久,肉的香味就飘了出来,清就抱着奶娃ใ站在那里流口水,见瑾瑜看他,清就假装不在意地别过头,“奶娃要找娘。”
瑾瑜觉的好笑,明明就是很想吃的样子偏偏还要找这样的烂借口。
也不同他计较,找了个堆在一旁蒙了一层灰的坛子过来,洗净。将剩下的鹿肉洗净晾干,又用同花椒一起炒过的晾凉的盐抹了一层,然后放到เ坛子里封口。这样腌个五天左ุ右,再挂到外面风干七、八天就可以吃了,而且这样处理过的肉可以存放很长时间。
做好这些,再看灶上的鹿肉也差不多烂熟了,启开坛盖,一股扑鼻的香气比之前还要浓郁๗。
撤了火,也不顾很热很热的热气,用勺子舀出一些,尝了尝,果然好吃的不得了。
一回头,就看到เ吞着口水的清。