第八章 品茶之道(修改)(1 / 1)

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那个夜晚,风雨萧萧,雷电å交加,我躺在那浸满污水的小窝里没办法移动,整个空气里都弥漫着混合着污水的难闻气味。和着雷鸣,一个ฐ全身早已被雨水打湿的蒙面人风尘仆仆的进了深巷来,在闪电的亮光中,他就远远的站在那ว里,手握着长剑,雨水夹杂着红色的液体顺着那长剑滴了下来,顿然间浑浊的空气中多了一份血腥味。盯着我看良久之后,他收起了长剑,冷冰冰的开口说:“我可以带你离开这里,也可以治好你的病,还可以教你武功。”他揭下自己脸上的蒙布开始擦拭长剑,“但从此你唯一的权利和任务就是绝对服从命令!”

……………

“三弟!不可乱说!”祝孔明责看李奎一眼,就对林笥狄拱手道,“老爷子,您莫可动气!别ี听三弟乱说,祖训如此定是有他的道理。”

“嗯,”差点噎ດ住,“晨哥哥!”孤菱咬牙切齿!

………

“晨儿,要记得今天答应娘的话,娘就把落儿交给你照顾了……”有些激动,有些无奈,还有些……不甘!

一股恐惧感瞬间袭满孤菱的全身,她双手用力抱紧头,硬是想把这种恐惧感压下心来,心中暗暗想道,“我可没有做什么เ缺德事啊,最多也๣只是白天睡懒觉,晚上玩通宵而已啊,就算我喜欢黑暗的夜,也๣不代表我喜欢黑暗的地狱啊……妈妈呀!”身体因为孤菱的太过激动而全身颤抖着。用力一甩,孤菱的手打到了一面柔软而有弹性的墙上,软的?孤菱慢慢的伸手去,轻轻的摸摸那墙,还真是光滑啊!比她皮肤还光滑啊!兴奋之ใ下的孤菱,忘记了自己正身处异境,胆子也๣大了起来,她再伸出手去撮撮那面墙,恩,真有弹性啊!比女生的肌肤还有弹性啊!正在感叹自己้的肌肤不够光滑,不够有弹性的孤菱,一股诡异的气息绚满了孤菱的全身,也๣让早ຉ已๐忘记困境的孤菱再次恐惧起来,心中暗想,这地府果真是可怕,就连墙壁都是软的!会不会是人皮做的?恶寒……赶紧把手伸了回去……难道说是---地狱!孤菱心中的恐惧感继而上升着……孤菱全然没有想到,她这么เ一甩手,一撮“墙”,早已经让外面的世界ศ揎起了一场大风波……

“爷爷,你还取笑落儿!”林笥狄怕丢â了老脸,孤菱更怕丢了她的小脸呢!还在外人面前取笑她!孤菱气得不行!她轻瞄观棋的葛瑞,只见他微微笑着,神情淡然,也不因孤菱对他的忽略而恼羞成怒,脸皮真是够厚的,还是少招惹他为妙,孤菱心中ณ自言道。

哼哼,又想看我出丑,偏不让你如愿,孤菱决定忽略了林笥狄的数落,转移话题道,“爷爷,今天要泡什么茶啊,落儿光闻这茶叶香就想赶紧喝到哦。”林笥狄好茶,每日所饮用皆为茶,他常说:“茶,味之甘苦,品如人生也๣。”又有“茶,亦是药也,彻寒无຀毒,祛痰热渴,消宿食,养生之道也๣”。而孤菱,自小在林笥狄的熏๱陶之下,她也๣慢慢的喜欢上了茶,不是因为品茶如人生,亦不是茶为养生之道,只因茶香幽远飘逸,似如她思,淡胧却又茫远辛酸。也因此,孤菱对茶之研究颇深。

“落儿莫急,”此刻的林笥狄是一脸຀欣慰,他对外孙女的茶道很是得意,今日຅也有意想要孤菱在他自己的学生面前好好展示。但却见他又不紧不慢的说,“今日要泡的茶乃是瑞儿送来孝敬我老人家的,落儿可得要好好谢谢人家哦。”

“老师严重了,学生实在不敢当啊。这茶是前๩不久ื学生的友人所赠,落儿待会可试试是否喜欢。”只见葛瑞的脸上还的那万古不变的微微笑,让人看了如沐春风,但可惜,却也不能让孤菱融化。

“友人所赠?我看是你收了人家的受贿吧!”孤菱看看葛瑞那烦人的笑脸,不做答心里却在嘀ถ咕着,本来就长的不怎么好看了,再加上这笑,更丑了!

“落儿,你来说说,何为品茶之道?”林笥狄坐在那儿,摸着他那白须,笑眯眯的问道。

“品茶之道,在于审茶,观茶,品茶。”这些在孤菱开始学茶的时候林笥狄就说过了。真是的,要考我也๣选难一点的啊,太没有成就感了,孤菱暗想。“审茶即是泡茶之ใ前要先审看茶叶,而内行人一看便可分出出绿茶、红茶、花茶、青茶(乌ไ龙茶)、黄茶、白茶、黑茶等不同的种类来。更讲究的还可以分出“明前”、“雨前”、“龙井”、“雀舌”等。”孤菱走到茶桌,拿起了一片茶叶,观之,闻之,“什么เ茶用多高温度的水,沏、冲、泡、煮方法各不相同。观茶是看茶叶的形与色,此为审茶。”少顿,“此茶条索尚肥壮,紧结,较沉重,叶梗红亮,细瘦整齐,尾部稍大,竹子节明显,色泽乌润๰呈熟透的香蕉皮色,还具有青蒂绿腹红点的特点。”把茶叶放回桌上,看着葛瑞,说,“此茶必是产于连卡佛山的本山。”本山,行贿的人还真是出血啊,这可是难得的珍品啊,嘿๹嘿,我待会可要多喝一些,孤菱暗想。但孤菱却是想错了,那本山并非是葛瑞受贿得来的,而是受人之命送给林笥狄的。

“落儿果真是惠智兰心啊,此茶确实是产于连卡佛山的本山。”葛瑞仍是微微笑,似如二月的春风,加上满屋的茶香,更是让人如沐春一样舒爽。

林笥狄听到了葛瑞对孤菱的称赞心里乐่开了花,更笑得一脸高深了,“那今日之ใ茶便由落儿来泡可好?”

“待落儿泡来!”这有何难!孤菱信心十足。

看了眼桌上的茶具亦是齐全!先是置茶,孤菱用勺子舀出适量的茶叶于壶中ณ,再而冲水,孤菱把火炉上刚烧开的水冲入茶壶中,用浇淋的方式,冲好,盖上盖子,静待。

“茶叶一经冲泡后,形状就会生很大的变化,几乎会恢复茶叶原来的自然状态,特别是一些名茶,嫩度高,芽叶成朵,在茶水中亭亭玉立,婀娜多姿;有的则是芽头肥壮,芽叶在茶水中上下沉浮,犹如旗๱枪林立。茶汤此时也会随着茶叶的运动而徐徐展色,逐渐由浅入深,由于茶的种类不同而形成绿色、黄色、红色……而本山冲泡后,叶底黄绿,叶张尖薄,长圆形,叶面有隆起,主脉明显,而茶汤为橙黄色或是清黄色。”孤菱打开壶盖展示ิ给在场的林笥狄和葛瑞看,茶叶茶汤果真如孤菱所说那般。

“三是倒茶,”约有十五秒,孤菱把茶倒出,不选公道杯,直接倒入闻香杯中。“此是第一泡,只倒其三分之一,”孤菱边倒茶边说,“第二泡依旧ງ,第三泡倒满。”倒了三分之一后,她把剩余的倒入池里,“每泡之ใ间,以布๧包壶,用力摇三次,此为抖壶。”抖完壶,孤菱开始了第二泡,最后是第三泡。

泡完三泡,孤菱将泡好的茶一起放置到林笥狄和葛瑞的面前,最后补充到,“本山,重香,重甘,重纯,茶汤以九泡为ฦ限,

每三泡为一阶段,第一阶段闻其香是否高,第二阶段尝其滋味是否醇,第三阶段看其颜色是不是有变化,更有口诀曰:

一二三香气高,

四五六甘渐增,

七八九๡品茶纯。

“爷爷,落儿说的如何?”

林笥狄不再故作镇定,脸上早已笑开得像朵莲花,端起茶来,先是闻其香,再轻试一口,初尝,“哈哈,我的落儿说的不错!”再喝一口,“落儿的茶道已是精纯,爷爷甚喜啊哈哈。”

“落儿茶艺果真惊人,在下实在佩服!”葛瑞的脸上还是那微微笑。

“落儿不敢当!”话说的谦虚,但孤菱心里也๣是自得,要知道她可是为研究茶道,不知翻坏了几本茶书,为ฦ了练习泡茶,又不知烫伤几次。

孤菱和林笥狄边喝茶,边探讨了一会儿,陈归就进来了,叩头道。“见过老爷,小小姐,午时将至,请问老爷,小小姐要在何处用膳?”陈归也是忽略๓了某人的存在。

“陈伯伯,我们真是有默契啊!”孤菱暗自开心。陈归是林笥狄身边的老人,还有武功,他对孤菱也很是宠爱。他习๤惯叫林笥狄老爷,叫心海ร涯姑爷,叫林依妍小姐,而孤菱自然是下降为小小姐了,如今也是唯一一个还在叫孤菱小小姐的人了。

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