宫女阿航(1 / 1)

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笔试的三道题๤目,第一道题๤目是写出做罗宋汤需要的原料以及方法步骤。罗宋汤需要的原材料有,卷心菜一个ฐ,胡萝卜两个ฐ,白萝卜三个ฐ,红柿四只,洋葱两个,西芹两瓣,牛肉半斤ภ,火腿半只,面粉,胡椒粉,糖,盐少许。做法是先将牛肉洗净,切成小块。准备一个汤锅,放大半锅水,将牛肉冷水下锅,开大火煮沸,改用小火,用勺子去浮沫,闷制三小时。接着将蔬菜一一洗净,白萝卜、胡萝卜、红柿去皮,卷心菜切一寸长菱形,白萝卜切滚刀块,胡萝卜切片,红柿切小块,洋葱切丝,芹菜切丁,火腿切片备用。在牛肉汤烧至三小时后,取一口大的炒锅,锅烧热后放入油,油烧热后先放入白薯块,煸炒到เ外面熟了放入红肠,炒香了随后放入其它蔬菜,放入精盐一勺旺火煸่炒后趁热全部ຖ放入汤里,汤继续小火熬制ๆ。再将炒锅洗净,擦干,开小火把锅烤干后,把面粉放入锅内,反复炒至面粉热,颜色微黄就趁热放入汤里,用只大汤勺搅匀。再熬制一炷香的时间,根据个ฐ人口味放盐和糖调好口味放入胡椒粉即可食用。

“好好呀,有哪么多的书可以看。今英,我可以看吗?我也๣很想看书๰,可是宫里除了教导小宫女的饮食日志和尚宫娘娘๤的书๰可以看之ใ外都没有书看。”长今听说今英有很多的书,很是羡慕,她小的时候连读书识字的机会都没有,还是她自己偷学了一些,她娘教了她一些才会识字的。想到เ她娘,长今眼神不由的一暗,她娘再也不能教导她读书๰识字了。

“长今,她就这样走了?”听今英要离开,连生才从长今的背后出来,看着今英头也๣不回远去的身影。

“当然是真的。孝惠公主ว已经几天都没有用膳了,宫里上上下下,包括皇上和太后娘๤娘都很担心。”

一晚上都没有睡的踏实,小宫女的处所也已๐经分好了,她不知道自己是要与新า进的小宫女一起学习๤还是继续跟着崔成琴学习。早上等令路去了烧厨房,她把自己的问题๤告诉崔成琴,崔成琴告诉她跟着她一起学习就好了,不用去烧厨房帮忙,从今天开始,她要教导今英崔家代代相传的崔家秘方。崔家的秘方,今英是听说过的,可是剧中的长今还是凭借她自己出众手艺压下了今英的努力。但是现在不一样了,现在她才是今英,她不会让那样的事情生的,就算她不在乎ๆ最后是谁赢得了胜利,可是她要完善今英的人生,完善的今英才华手艺,代替今英做今英她自己้无法做到的事情。

这次没有人再去寻找连生和长今,她们是在第二天小宫女点名的时候才被现不见了,训育尚宫派遣训育所的内人四处寻找,终于找到了御膳厨房,上赞内人闵素伊在韩尚宫的询问下才记起被她关在仓库一夜的两ä个小宫女。等两个ฐ负责小宫女教导的内人带领ๆ长今和受伤的连生回到เ训育所时,长今被告知她的惩罚是不能参加小宫女的考试,等所有的小宫女考试结束后,与不合格的人一起送出宫外。自此长今被分配在院子里打扫卫生,做些杂物,失去了与她小宫女一起学习的机会。

“她不在这里吗?”小宫女摇摇头,“那你知道她去了那里吗?”

“姑母,您已经很久没有回过崔家了,最近宫廷里人心惶惶,议论纷纷。您何不回崔家问一问大伯父,看看是不是有什么事情要生?”等七夕节终于过去了,今英找了时间单独与崔成琴待在一起,不知道为什么เ她还是放不下心来。

“姑母,你冷静一点。”今英见崔成琴连自己的声音都听不进去了,有些急躁,上前๩抓住崔成琴的手使劲,强迫她看向自己。“姑母,你先冷静下来。”

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送走了金尚宫娘娘,今英有一些伤感,从肃静的寺庙出来走下山,看着来来往往的人群,忽然有种天地间只有自己้一个ฐ人独行的感觉。想要一个人四处走走散散心,打走了跟在身后的下人,今英往街市๦方向缓慢的前๩行,漫无目的的看着路上的行人与屋舍,脑海ร一片空白,她几乎ๆ从没有逛过街,自会说话以后就很少出门,她不喜欢那ว种人挤人的感觉,好在现在是农忙时节,天气又微凉,街道上的行人并不多,这才使她继续前行下去。

今英没想到เ大伯父会对她说这个,崔家的女人从出生识字懂事起就被灌输着家族的使命与意义แ,大伯父怎么会问她这样的问题。

“啊啊”今英伸手去扯崔成琴衣领上系着的挂坠,唤回了崔成琴的思绪。

崔家!今英!韩语!怎么哪么เ像她看到的那部韩剧ຕ,还有宫廷,膳食,应该是错不了了,她真的到เ了那ว部名为《大长今》的韩剧里,还成了今英这样的故事中ณ的人物,崔萤得到เ这个ฐ推理认知愣住了。

崔萤越想就越觉得心疼,在她看来,那个女子是美好的,一个美丽的存在,虽然并不是每一集都可以看,但是大概ฐ可以听到家里人和班上同学们的讨论,不管崔今英做了什么เ,如果没有一个人可以理解,那是多么的悲伤呀。存在只能是为ฦ了主角的存在,没有朋友,失去亲人,失去家族,连唯一的爱恋也不能得到,如果真的有来生,希望她出生在一个平凡人的家庭,与王宫再无关系,希๶望她来生能得到幸福。崔萤叹了口气,闭上了眼睛,与此同时,天上传来连串ธ的雷响,许久都不曾有雨落下。

场面一片混乱,今英皱着眉头想要阻止她们,在这样闹下去巡夜的内禁卫就会现她们的。还没等她拉开她们,门已经被兼司仆的成大人踢开了,巡ำ夜的内禁卫及成大人走了进来,“这是怎么回事?”

最后老尚宫和郑尚宫娘娘๤都被惊动了过来,老尚宫娘๤娘向兼司仆的成大人讲述她是怎么被迫怀上阿航并生下她的经过。那是一段悲伤沉重的过往,被迫回忆的老尚宫语气却已经变得平淡,经过多年岁月的沉淀ຖ,那些无຀法放开的过往已经不在重要了,人已๐经老了,还有什么เ不能放下了。听了老尚宫的讲述,每个人的心里都无法平静下来,有的就是对老尚宫遭遇的同情与精神的敬佩。

既然这是宫女之间的纠葛,生了这样的事也只有交给尚宫们来解决,成大人答应事情不会上报,很快就带着内禁卫离开了。闵政浩é离开之前๩一直看着角落里几近没有存在感的今英,她站在火光下的阴影处,如果不是他一进门就看见今英退到เ角落里,他也๣不会现她的存在,盯着她看了半天,她都没有抬起头来,在听到老尚宫的遭遇时,她也๣只是抬头看了哭泣的阿航一眼,眼神๰清澈通透,没有同情,只有单独拿的怜悯,很快就又低下了头。

那个女人,就是昨天院墙那边的那ว个宫女,她真的很奇怪,像是一个ฐ谜,神秘引人探索。最后看了她一眼,闵政浩有一种感觉,他们以后还会遇上的。

长今和今英帮助阿航做了一碗馄饨,老尚宫只是微微的动了一下筷子就放了下来,她们都知道老尚宫是在为阿航担心,她和长今没有办法,也没有立场去开解老尚宫。留下阿航和老尚宫独处,长今这才记起了自己面粉的事情,和今英一起去求郑尚宫娘๤娘,重新า给她一些面粉参加明天的考试。

郑尚宫几乎是看着长今和今英长大的,如果可以她也想帮助长今,但是分给每个宫女的食材都是有规定的,她不能为ฦ了长今一个ฐ人破坏宫里的规矩。

“那我怎么เ准备明天的考试?如果没有面粉我就不能ม通过考试,就会被赶出宫的?”长今惊慌失措,她帮助阿航做馄饨的时候没有想到เ自己没有面粉的后果,现在阿航的事情解决了,她怎么เ办?“今英,你有什么办法吗?”

“要不我将我的面粉分给你一些,令路和连生应该也可以给你匀一些面粉出来。”今英想了想,现在已๐经快天亮了,根本不可能托人出宫拿面粉,只有几个人的面粉匀一下,说不定可以。

“不行,每一个ฐ人分配的面粉都是有限的,根本不可能匀的出一份多的。”郑๳尚宫娘๤娘否决了这个ฐ想法,面粉是极奇珍贵的食材,与肉类食材一样都是按需求配给上殿享用的,所以给宫女们的分量也不多。

“那该怎么เ办?”长今也๣知道今英的这个方แ法行不通,就算令路听今英的话,连生也会分面粉给她,可还是不够,而且极有可能会连累็今英她们一起不能通过考试。

有些麻烦,今英叹了口气,没有睡眠的大脑有些晕眩,她一直都有轻微的贫血,体质也偏弱,今晚的事情让她很疲惫。目光散乱的盯着桌上的灯光,橘黄橘黄的,玉米,猛的身体一震,对了,玉米,把晒干了的玉米磨成粉,加上一些面粉就可以制成玉米面,可以用它们通过考试。

把自己的想法告诉郑尚宫娘娘๤和长今,郑๳尚宫娘娘๤思考了一下觉得只有这样了,长今也抓住这最后的一线生机,谢过郑๳尚宫娘娘,长今就和今英连忙赶到小宫女的训练场,找到前๩日里吩咐晒干的玉米粒,终于赶在天亮前磨出了玉米面。

内人考试上,今英用中下等的宣纸折出了一个纸锅,将昨天的牛肉高汤在纸锅中加热,去除汤中的杂质,汤味较为清淡,但质量非常纯粹。用参杂了玉米面的面粉做出了味道不同的小馒头,把它们共同的组合成了一个大馒头,与煮ุ出的高汤一起呈现出来。

长今做的是四色口味的馒头,她试过了玉米面的味道,较之面粉口感粗糙,但味道香甜,加之不同的馅料,做出的馒头也别具特色。高汤她选的是以浓为ฦ主,肉被撕成条状,配上细小的青葱,看起来非常的可口。

令路与连生也做了充足的准备,她们的手艺虽然不是最出色的,但在这批考试的宫女中ณ也是不错的。

三柱香的时间很快就到了,提调尚宫和尚善大人以及御膳厨房的各个ฐ尚宫开始一个一个的品尝,尝到长今的膳食的时候,问了几个问题,尚善大人满意的点头,看来长今的成绩是不错的。到了今英的膳食,尚善大人尝了以后让提调尚宫与郑尚宫娘娘都尝了一下,郑尚宫娘娘尝了以后叫来了韩尚宫与崔尚宫,在她想来,今英的汤里用的想必就是是崔家代代相传的秘方,这对别的孩子不公平。

崔成琴一开始以为今英做的汤出了什么问题,自己้尝了以后也非常的诧异,向提调尚宫摇了摇头,表示不是因为崔家秘方的原因。几个人悄悄的讨论后,正要接着为今英评分,王太后娘娘๤到了这里,询问了一下这里的情况,提调尚宫看了今英一眼,回答了王太后娘娘的问题๤,“回娘娘,这孩子做的汤味道出众,我们正想知道这孩子是怎么做到的?”

王太后感兴趣的走到今英的台前,亲自品尝了今英的牛肉汤,“果然味道纯净,以前呈上来的牛肉汤或多或少的都会有一些杂味无法除尽,所以我一向都不喜欢喝肉汤,可是这孩子做的肉汤没有杂味,味道也很清淡很适合我这个ฐ老年人喝呢。”接着又尝了尝今英的馒头,用筷子拨开馒头,使它们分散成一个个ฐ的小馒头,小小的样子很是讨喜,尝了一个,还是温热的,“你做的馒头也非常美味,还是温热的。这些你都是怎么เ做到的?”

今英解释是纸锅吸收杂质的原因,馒头是她看天气转凉,食物散热的比较快,做成这个ฐ样子可以保温,对人的肠胃有益。王太后娘娘๤高兴的赞扬了今英的手艺与崔尚宫教导的出色,出门的途中被长今的四色馒头吸引,品尝了之后才知道里面参杂了玉米面,对长今有关玉米的功效的说明也非常感兴趣,吩咐尚善大人把玉米的作用回报给皇上,这才离开了院子。

经过几个ฐ尚宫的讨论,状元的人选就在今英与长今之间,最后决定出今英是这次的状元。韩尚宫本来还有些微词,在她看来长今做的膳食也不比今英做的差,在郑尚宫说出了昨天晚上的事情后,韩尚宫终于在心中扭转了对今英的偏见,承认了今英的手艺。

考试的结果宣布๧出来以后,长今压下心中的失望为ฦ今英祝๩贺,她很感激今英,如果不是今英她很有可能不会通过这次考试,今英能成为状元她也很高,只是内人状元的称号,想想她也๣十分羡慕。

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