红豆刨冰

都听说方初ม痕是得了大病才被沈家退的亲,可是为何早不生病晚不生病的偏要在即将成亲时病了?这难道不是里面有猫腻吗?这方大小姐呀,开始方แ家还传什么เ她病重救不了了,要准备后事,沈家听到消息便来退亲,怪就怪在这儿了,这亲一退完方大小姐的病立刻就好了,这想不让人怀疑点啥都难。

方语娆成亲这一日孙姨ถ娘๤也没被放出来,她在寒风院里又恼又怒的但是无法,谁人理她,只要方老爷不开口,她即便是闹上天去也出不去这个院子。

“你先下去。”方老爷瞪着孙氏手一摆示意小白出去。

头刚梳好方老爷就黑着脸进来了,在院子里候着的婆子看到方老爷的脸色吓得跪在地上叫了声老爷后就什么都说不出来了。

方老爷此时身子已经僵成了化石,他就这么站在原地瞪着孙姨ถ娘,眼里有着挣扎也有不信,有愤怒也有怜惜,整个人快走火入魔了,听到เ张氏的话后隐忍道:“快说。”

“老夫会有此一说是因为ฦ此伤口非常整齐,从头到尾几乎深度一致,是以老夫便想若是两人正在互相殴打间,其中一人如若刺向另外一人,那力度与角度怎会算计得如此之好令伤口深度一致?况且以此伤口目前愈合的情况来看,这分明是刚受了伤立刻๑便立刻敷上了药。除了江湖中人谁平时会随身携带着上等金创น药啊,就好像料到自己一定会受伤一样。”方แ大夫说到เ后面还摸着小胡子幽默了一把。

孙姨娘回去后是又生气又担心,本来这件事方老爷已经认定是方初痕的错也打算教训完她便算了结了此事。结果被庄贤耽搁了,万一路上老爷从那ว些滥嘴的下人口中听到些什么,那情况可是对她非常不利的。

“嗯,我这就过去,你们都回去吧,留下两名婆子看着就行,等我忙完再让人去唤你们。”

“还立着做什么เ?还不快扶孙姨ถ娘起来!大小姐居然敢打孙姨娘,你们这些个婆子还不给我好好地教训这个嚣张跋扈的‘主ว子’。”方语娆ๆ银牙紧咬,抖着手指着方初痕。

方初痕双手用力一推,将孙姨娘推倒在地。她居高临下地望着因为摔得疼痛而眉头皱在一起的孙姨娘:“孙姨娘,我看你的好日຅子真是过得太久了,居然敢说我是没娘教的野丫头!何为没娘教?你难道没将夫人这个当家主母放在眼里吗,自夫人进了方家的门,她便是我的娘๤!你这么说我是将夫人视为ฦ何物?还有,‘野丫头’这三个字你也敢说出口!何为‘野’?你这不是将老爷也给一并骂了吗?”

“这都是我的错,我不该气急拉你过来的,你说我如何做你才能消เ气?”念央急得团团转,好话说了一箩筐,只差没向她跪下来了。子轩阁文学网9-9-9zixuaທngec-o-m。

小青闻言吓了一跳,但随即便猜想这个空有外表没有内涵的大小姐只是随口说说罢了,她哪里敢和孙姨娘๤做对?她有什么资格和孙姨娘๤做对?一想通这个道理小青便是浑身舒坦,愈加肆无忌惮地大哭大闹起来,这次她更是有恃无恐了,因为大小姐骂孙姨ถ娘了嘛,这下看她还有好果子吃没有!

她之所以会讽刺的笑完全是因为ฦ现在这个她还没见过面的爹和前世的爸爸是一样的,他们都是为了自己宠爱的小女儿,将大女儿的男朋友给“拐”到了小女儿身边。

谁都没想到方初痕还能ม活过来,可是方初痕最近还真是活过来了,醒了后就像变了一个人似的,两名丫ฑ头高兴还来不及呢,哪还有可能对方初痕的转变想太多。

一高兴马上就开始做了,先装ณ出两大碗红豆来用水洗干净后,拿个小盆将豆都放进去,然后往里倒水至刚盖过红豆。

“小姐,你要做什么告诉我们就行了。”

“这个一定要我亲自做,等以后你们学会了再让你们做。”方初痕将红豆泡完后嘱๥咐下人别ี动它,然后带着丫环们离开了。

“什么东西我们不会做?小姐会的我们都会呀。”念央嘟着嘴不服气地问。

“我要做的东西名叫红豆刨冰,以前๩我没做过,是我今日刚ธ刚啄磨出来的好东西,明天一早我就开始做,你们在一边帮忙。”

“好。”两名丫环都不怎么เ信,但又不好去打击方แ初痕,只是对望了一眼后勉强笑了笑。

方แ初痕看出了她们的不信,这下她嘴๨角的笑容更大了,想着你们现在不信,明天就让你们心服口服。

一夜过去了,第二天一大早方แ初痕就起床了,吃过早饭就跑去了小厨房。

这时红豆已经泡了一宿,她查看了一下感觉红豆已经差不多吸饱了水,便让在厨房帮忙的丫环升火,特殊嘱咐了一下让丫环将火升得旺旺的。

升火的功夫,方แ初ม痕让飘雪去拿几块冰来,不用太大的,就像碗口那么大的冰拿两个ฐ过来就好。

飘雪满心疑惑地出去拿冰了,待冰拿回来后火也๣已经烧得很旺了,方初痕便让飘雪和念央想办法将这大块儿的冰磨成细碎的冰块儿或者冰沫儿。

“小姐,这怎么磨呀。”念央哭丧着脸问。

“这个嘛ใ,用碗底或是擀面杖去轧,再不然就用菜刀去剁,剁๗成小块儿后再用擀面杖去轧吧,你们力气小做不来的话就找力气大的婆子来弄。”方初痕边说边捞出泡好的红豆放入灶上的小锅中,放入盖过红豆的水开始煮起来。

这边煮着红豆那边就围着一堆人开始气喘嘘嘘เ地磨冰,小厨房里挤了不少人,都在忙着。

锅里水沸腾了,方初痕倒入一杯冷水,过会儿又沸腾了然后又倒了杯冷水,再煮ุ了会儿后便将小锅端起,将锅里的汤汁都倒掉了只留下了鲜红饱满的红豆粒。

然后又加了盖过红豆的水开始煮,煮ุ开后捞去浮沫,方แ初ม痕命丫环将火弄成中ณ火去熬。

由于没看过这等做法,厨房内的人都奇怪地盯着方แ初痕的举动,纳闷大小姐这是在干嘛。

这时冰差不多已๐经弄成小块儿了,但是离方初痕所希望的小碎渣还差些事,于是便让她们再接再厉些,而她则ท在锅前看着,无຀聊时就和丫环们一起聊聊天。

方初痕说她做出来的东西肯定极为美味,这是夏天及初秋最好的消暑甜书,丫环们半信半疑的,然后她说不信的话等我做好后给你们一人吃一口,看你们到时喜不喜欢。

水煮干时便往里加冷水,一直煮到红豆极软极软的,方初痕用筷子试了一下,现轻轻一夹红豆就碎了,然后又煮了一段时间,待她感觉差ๆ不多时便往里放糖,这糖也๣是她特意交待过买上好的白砂糖,一直用勺子搅拌着,然后变转用小火煮着,最后糖被融化,汤汗收干,如此便算是大功告成了。该章节由zixuA๥nge收集布

一边的丫ฑ环费尽千辛万苦好容易将冰压至小碎冰了,方初痕将冰平均分成五碗,然后将煮ุ好的蜜红豆浇至碎冰上,上面又点了些蜂蜜,这样一碗红豆刨า冰就算是真正做完了,不过可惜这里没有满意的杯子去装ณ,只能ม放在碗里,这样美感程度自是少了大半,不过好在口感她还能ม保证不会差太多。

看着碗中红红绸绸的东西,厨房又散着浓浓的豆香,几名丫环婆子都忍不住咽了下口水,心下嘀咕这东西好生稀奇,她们都没见过,看起来很诱人,不知吃起来是否也是一般诱人?

方แ初痕看到众人的表情,心下得意了一番,她最自信的地方便是厨艺了,再说古代没人见过这东西,她心中的满足感自是倏然庞大起来。

“你们这些帮了忙的一人赏你们一口吧,这次做得不多你们也分得少,待以后做多了你们又干活卖力的话自然会多赏些。”

“谢谢小姐。”帮了忙的下人们都极为高兴,她们只求尝一口解除一下好奇心便好,她们此时对这东西并没有抱太大的希望。

方初痕留แ下了一碗分给干了活的这些下人们,然后命念央和飘雪将剩下的四碗都带房里去。

回房后方初痕换了件衣裳便命二人一人端着一碗往上房去了,为防止路上冰化了,便在碗上都扣着盘子以防太阳暴晒。

进了方老爷及张氏所住的院子,听下人说此时方老爷也๣在,方初ม痕便直接进了屋,这样也好,两ä人都在正好可以吃,否则ท晚了这冰可就化了。

“爹,娘๤,痕儿刚刚亲手做了消เ暑的冰书来孝敬您二老,第一次做不保证好不好吃,你们先尝一口试试感觉,若是觉得好吃以后痕儿常为你们做。”方初痕命念央和飘雪将红豆刨冰放在桌上,然后她将上面扣的盘子拿下来将两个碗推至方แ老爷及张氏面前。

“咦,这是什么?”张氏看着碗中红绸绸的东西不明所以。

“这是红豆刨冰,此时红豆已经煮烂,入口及化,母亲尝一尝。”方初ม痕催张氏吃,这一路走来碗底的冰已经将上层的蜜红豆给镇凉了。

“看起来挺特别的,为ฦ父先尝尝。”方แ老爷用勺子搅拌了下便张嘴吃了一口,待感觉那ว又凉又甜又软又香的味道溢满口中时眼睛一亮,立即又吃了一口,咽下去后忍不住夸了方初痕,“不错不错,这东西天热之ใ时吃一碗真是身心都为之爽快啊。”

张氏看方老爷吃得欢,自己也忍不住吃了一口,立刻便被这东东西吸引了,也๣夸了方初痕几句,自古以来女人都比男人更喜甜食些,是以张氏对红豆刨冰更为ฦ喜爱。

方初痕看这两ä人如此捧场,心下也极为高兴,这下等舅舅来她就做这个ฐ给他吃,定要让他喜欢。

“爹和母亲若是喜欢吃,以后痕儿现做时便命丫环再给您二位,这东西不好存储只能现做现食。”

“嗯,好,痕儿这是和谁学的?”张氏忍不住问。

“说来汗颜๨,这是痕儿自己平时胡乱想出来的,这也๣怪痕儿平日຅太过嘴馋,总想着这大热的天吃些又冰又爽口的东西,于是便想出了这个,没想到เ做完后觉得效果还不错,就立刻端来了。”

“你自己还没吃吗?”方老爷一碗已经见了底,感觉还意犹未尽,摸着大肚子问。他们到是没对方初痕的话有疑ທ惑,根本就没那份闲功夫去怀疑ທ。

“还没有,痕儿怕冰化了,所以立刻便送来给爹娘๤先享用了。”

这话说得令方老爷及张氏心下都极为ฦ舒服,看向方แ初痕均觉得她突然顺眼了不少。