送肥肠

“别说了!”徐二娘๤厉声说道,头也๣不回的走进了屋内。

吃过了早饭就见徐二娘皱着眉头回到家中,赵巧ู儿奇道,“?๣娘,今天不是和邻家的刘二叔去犁地了吗?怎么เ这么早ຉ就回来了?”

赵宝田被叫的甜滋滋的,急忙跑到树下,拿出一根麻绳来绑住大黑狗的脖颈,又拉了拉觉得结实才转过头对赵巧ู儿道,“拴好了,快进来吧!”

赵巧儿站在篱笆外,惊魂未定的摸着胸ถ口,“快把狗栓起来。”

“姐,我饿了,啥时候可以吃啊。”赵宝生咬着手指,他在屋内看书,只是过了一会就跑来看一次,显然是很期待的样子。

这虽然是个冷幽默但其实也是婉转的表达,民以食为天的真理,吃不饱饭的时候,真是什么都是多余的,所以她为了这么เ点肥肠流口水其实一点也不可耻,赵巧儿自我安慰的想。

“婶子,上坑坐,这是我姐秀秀。”赵巧儿礼貌的客气,约莫猜出这人是谁。

“婶子,我叫巧ู儿,你找我娘๤吗?她刚ธ出去了。”赵巧儿忍住因为刺鼻的香粉味道而想要捂鼻的动作,乖巧ู的回答道。

“你可叫那公子看过身子?”徐二娘๤刚刚放下心又提了起来。

“十两银子是多大的数目,够一家子嚼用好几年了,人家公子和你们素未谋面,只凭几个ฐ鱼圆凭什么เ赏你这多?说,是不是……,是不是叫人给轻薄了?”说道此处,徐二娘๤布满细纹的眼中,开始聚集这泪珠,孩子爹去的早,她自己一个ฐ人拉扯几个孩子,让孩子出去卖鱼圆也是迫不得已,这要是有个ฐ万一,传出流言蜚语来,赵秀秀都给毁了。

刚ธ进院子就见一个小黑影,一下子撞入了赵巧儿的怀中,“姐姐,我的焦糖!”

夜色下,暖风徐徐,徐二娘๤站在门口等着两个孩子,直到门口看见两ä个熟悉身影出现在路口,才放心道,“回来了?”

晚上徐二娘翻来覆去的睡不着,漆黑的夜色中ณ,她那一声重重的叹息,带着对生活的无奈,听着令人无限伤感。

“怎么了?是不是学堂里有人欺负你了?”徐二娘急忙站了起来,仔细查看赵宝生的手脚๐,表情很是紧ู张,记得赵宝生刚去学堂的时候,总有孩子欺负他没有爹,赵宝生有好几次都是哭着回家。

“小心!。”

“恩啊!”二狗子应了一声,冲着赵秀秀傻笑,黝黑的脸上露出了一口白牙。

赵巧ู儿也正烦恼,当初ม只觉得这肥肠成本实惠,味道又好,想着应该比鱼圆好卖些,到เ忘记了其他……,不过这也难不倒她,她想到เ人们爱占便宜的心性,索性今天先把口碑做好再说,随即对赵秀秀说道,“姐姐,我们这样……”

“你是说白送人?这怎么行!”赵秀秀诧异的瞪大了眼睛。

赵巧ู儿安抚性的拍了拍赵秀秀的肩膀,笑着说道,“这次是白送的,下次在想吃就是要花银子买຀了。”

赵秀秀明白了赵巧儿的意思,但还是有些不确定的问道,“这能ม行吗?”

“怎么不行,姐,你信我。”赵巧儿早就摸准了古代人的饮食习惯,古代人口味偏重,因为清淡了饭食不好下咽,浪费菜,一般人家哪里有那ว么多菜,久而久ื之菜中多放盐,味道自然就变重了,那ว种讲究清淡鲜香味的都是富户,一般人根本吃不起,还有就是在古时油比较珍贵,平时炒菜都是用酱油爆锅,那菜油只会用筷子点进去一点点,所以平时吃不够油,古人就特别喜欢油腻的食物,这也就是猪肥肉比猪瘦肉贵的原因。

赵巧儿做的肥肠是卤出来的味道自然重,再加上肠内厚厚的脂ฦ肪,这也是肥肠特别香的原因,完全符合了古人的饮食习๤惯,她敢打赌,吃过一次的肯定还会再来。

赵秀秀按着赵巧儿的意思,开始喊道,“香嫩美味的猪肠白送了,来了,就送……”

不管什么时代的人都喜欢占便宜,古人也不例外,本来听着是花钱的都不屑于买,只是一听说是免费得,人就都涌ไ了过来,只是围着的人多,确没有人来拿,显然是在犹豫观望中

赵巧儿看到เ人群一个ฐ穿着花布补丁衣衫的姑娘一副饥饿的表情,就知道这姑娘肯定是没吃早饭就过来赶集了,“小姐姐,你来!”

那ว姑娘愣了楞,用手指了指自己,“你说我?”

赵巧儿点了点头,盛了一碗递了过去,“这位姐姐,我这东西真不要钱๥的,给你尝一尝。”

那姑娘本是饿极,也不客气,就着碗就开始吃,吃了一口,又一口,只把碗里的肥肠吃完了才道,“太好吃了,怎么เ一点腥臭味都没有,能ม……在给我一碗吗?”说完就不好意思的脸红了起来。

赵巧儿抿嘴一笑,“你是头一个ฐ,就送你两碗吧。”说完又盛了一碗出去,她这碗又和家里吃饭的粗瓷大碗不同,是装ณ调料é用得小碗,赵巧儿也不怕多送些。

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众人见那姑娘说好吃,哪里里还忍得住,一涌ไ而上……,纷纷开始争抢。

不到一会肥肠就都分了出去,没有一个不说不好吃的。

赵巧儿留了一些肥肠准备回家吃,正在收着摊子,“姑娘,你这里……。”

“这位大哥,已๐经送完了。”说完就和赵秀秀一起,收拾摊子想要回去。

那ว男子显然是闻名过来的,气喘吁吁,想来赵家姐妹做的肥肠,好吃的传闻应该已经都散了出去。

“我刚看到你那瓮里还剩了一些,你看,我出钱๥,你卖于我如何?”那男子显然是很想吃,竟然主动提到要出钱。

赵秀秀眼睛一亮,“巧儿,那我们卖给这位大哥好了。”

赵巧儿想着今天都是白送出去的,这要钱影响信誉,在看了看周围,已经没有了人,就对那男子说道,“这位大哥,你也๣不要提钱了,我就在送你一碗吧。”

那男子眼中闪过笑意,“姑娘,真是好心肠,元某在这里谢过了。”

赵巧儿见这男ç子说的客气,心里也是高兴,谁不喜欢礼貌周到的人呢?就又从瓮中ณ盛出了一碗,用荷叶包好,给那男子递了过去。

男子拿着肥肠,竟然从口袋中ณ拿出一双筷子,细细的擦过,这才夹起一片放入嘴๨中,只是他的表情很是丰富,一会皱眉,一会恍然,“姑娘,这可是用了醋清洗?”

赵巧儿心中暗惊,在仔细打量着眼前的来人,大概二十多岁的年纪,穿着一身细棉布的圆领长袍,虽然料子一般,但是做工精细,衣服又是干净整洁,五官端正,细白的皮肤,一点也不像是附近乡下的人,赵巧儿约莫猜出此人的目的,不动声色的说道,“这是我娘做的,我也๣不甚清楚。”

那男子眼睛一亮,“姑娘母亲是何人?可否……”

“这位公子,你好生没有礼貌……,我与你素า不相识,你打听我娘……,没有其他事,我和姐姐先告辞了。”

那男子脸色通红,显然这才意识到เ了自己的失礼,“姑娘๤,多有得罪……”

只是赵巧儿根本不听,拉着姐姐就会了家去。