中华民国的真相
『1原文如此。此处林以“满洲”代指“日本占领区”。』
〖第一，吾同胞须认识当前战局之变化，与武汉得失之关系。我国抗战根据，本不在沿江沿海浅狭交通之地带，乃在广大深长之内地，而西部ຖ诸省，尤为ฦ我抗战之策源地，此为长期抗战根本之方略，亦即我政府始终一贯之政策也。
1937年8月13日发生的上海抗战，把这种冲突转变成全民族的战争，这也许应该归功于蒋，但他需要日本的合作，而日本海军则立即给予了。值得注意的是，在侵略๓中ณ国的时候，没有一个ฐ日本士兵被杀死，为他们入侵华北提供口实。日本人最好的理由á是一个ฐ日本兵士“失踪”了。芦沟桥事变发生后的7๕月，在上海也有一个类似的日本水手失踪事件，结果使全国上下惊恐万状。如果不是勤奋的中国警察全力搜寻，并找到เ了这个水手，发现他是因为患了梅毒而羞于返回战舰的话，这个ฐ事件也许就会促使一场突然爆发的战争。日本人大失所望，那个患有梅毒的水手被找了回来，不再“失踪”了。但是不久一个日本海ร军军官带着左ุ轮手枪乘车去打高尔夫球，经过中ณ国的虹桥机场被中国守军开枪打死了，两天之ใ后，39๗艘日本军舰驶入上海的黄浦江，要和平解决这一事件。8月1้3日，中国空军袭击了日本军舰。其余的事大家都知道了。
这种形势之下蒋介石的一个怪僻行为ฦ是他一方面积极准备作不可避免的战斗，一方面又在力争取时间而拖延，整个ฐ民族则ท被蒙在鼓里，不知道在这场民族解放战争中是否有一个能给人以希望的领导。在南京，有一个远东高明的棋手坐镇，他是所有时代最伟大的政治棋手之一。一个高明的棋手是冷静的棋手，这个异乎寻常的神秘人物，10多年来，我看着他出人头地，走上了荣誉和权力的宝座，他有时会表现出不近人情的冷酷。他冷酷、老谋深算、顽固不冥。更有甚者，他也是一个采取行动，但从不把他的计划ฐ公诸民众的人。蒋的这种“惨无人性的冷酷”，不但在他命令张学良绝对不抵抗就放弃整个满洲时得到了证明，1้93๑2年他拒绝给上海ร的十九路军提供援助也是一个明证。这时，日本人已公开挑战。就人民看来，这时中国已经在抗击日寇了。这种态度殊非像我这样的凡夫俗子之所能ม采取。如前所述，蒋介石深信自己是正确的，即使遭到整个ฐ民族的谴责，即使成为孤家寡人。他认为中ณ国还没有准备妥当，这不仅是指军事训练、军事装ณ备方面，主要是中国尚未紧密团结起来。上海的战争爆发于19๗32年，但就在1้929年，他还在华中和华南攻打汪精卫、张发奎、石友三、唐生智以及广西将军李宗仁和白崇禧，直到19๗30年，他还在华北攻打汪精卫、冯玉祥和阎锡山；在江西，他正在围剿那里的共产党，而1933๑年围剿又达到了顶ะ峰。
酝酿中的风暴
中国人在绘画和建筑方面的分寸感是十分敏锐的，但在吃东西时，这种分寸感似乎ๆ都被抛在脑后了。他们一旦围坐在饭桌前，就只管尽情地吃个ฐ痛快。任何大菜，如全鸭，往往是在上了十二三道菜之后才送上来。按道理，这一只鸭子也就足够人们饱饱地美餐一顿了。但他们何以在十二三道菜之后还能ม够将它吃下去呢？这一方面是因为那ว些虚伪的客套，另一方面，在用膳的过程中，一道菜一道菜地慢慢送上来，在此期间，客人们要行各种酒令，或作诗填词，这自然就拖长了时间，使胃中的食物有机会得到消เ化。中国政府官员的低效率，很有可能就是由á于所有这些官老爷每晚都要不近人情地例行应酬三四个ฐ宴会所直接引起的。在这些宴会上，只有四分之一的食物是用来滋养他们的身体，其余四分之三的食物只会戕害他们的身心健康，这就是富人反而多病的缘由。像肝病或肾病，当官员们感到有必要退出政治舞台，就在报上公布这些疾病，作为最现成的托辞。
总的来说，中国人领受食物像领受性、女人和生活一样。没有一个ฐ英国诗人或作家肯屈尊俯就，去写一本有关烹调的书，他们认为ฦ这种书不属于文学之ใ列，只配让苏珊姨妈去尝试一下。然而；伟大的戏曲家和诗人李笠翁却并不以为ฦ写一本有关蘑菇或者其他荤素食物烹调方法的书，会有损于自己้的尊严å。另外一位伟大的诗人和学者袁枚写了厚厚的一本书，来论述烹任方法，并写有一篇最为精采的短文描写他的厨师。他描述他的厨师，就像亨利·詹姆斯描述他的英国大管家一样，这也是一位颇็有尊严å，在自己的专业方面又很有造诣的人。在所有的英国人中ณ，h。g。威尔斯ั最有可能ม侯写一篇同样的文章，但是很明显，他写不出来。至于那些不如威แ尔斯博学多识的人，就更没什么指望了。法郎士1则ท是袁枚这种类型的作家，他也许会在致密友的信中给我们留下炸牛排或炒蘑菇的菜谱，但我却怀疑他是否能把它当作自己้文学遗产的一部分传给后人。
为什么我们竭尽一切心智，产品仍然无过于平顶的房屋、所谓现代化的人行道和笔直的街道这些令人压抑的东西，使我们每年都要外出避夏呢？我们在建筑上如此地不成功，是由于我们过于讲求实用的缘故，但实用并不是艺术，目前的工业时代使这个ฐ情形更趋恶化，尤其是加固混凝土建筑产生之后。这是工ื业化时代的标志，将会随着现代工ื业文明的延续而延