“我不想当府兵。”
大车没有骡马，只凭人力拉推，倒也走的顺畅。张家沟一伙府兵出征近一年凯旋，按制，若非遇战事紧ู急征召，他们接下来十个月内免番上宿卫，也免于到车骑府值守训练，可以安心的休整十个月。
关于烧尾的含义，民间传说不一。
“队副今日升官兼授勋，这是喜上添喜啊，中午弟兄们可是要吃你的烧尾宴哦。”
眼下是大唐立国之初，虽刚取得中原之战的胜利ำ，但天下未定。因此李唐对于大唐府兵将士们，也还是很大方的。那些上战场的府兵，如有军功，便有很大机会获得勋赏。
“我新收的，不行啊？”
“有好的大家当然也愿意用好的。”老爹点头，这年头做菜做饭可没有煤气灶也没有电饭煲，全都得烧柴火灶。一年到头下来，要烧许多柴火。乡下人每年得花很多时间上山打柴，而那些城里人，他们烧柴，就只能买。乡下人还能就地取材上打砍柴或者烧麦杆，可对于城里人来说，那ว也是一笔不小开支。甚至不少乡下人平时都还是以打柴为副业，空闲时砍柴然后送进城卖。
老爹把切好的一条条的宽面条扯成一小片一小片，一边扯一边往锅里扔。
具体点，应当是在后世的狄寨塬与炮里塬之间的那片沟地。站在村子往南边望去，那片谷沟，好像应当就是后世的鲸鱼沟吧。
张家沟离大唐的都城长安很近，只有三十里路。张家沟所在的这片地方也很有名，叫做灞上，旁边不远就是灞水。
“我试试。”老爹说完，一拳打来，张超连忙抵挡，他还想用太极拳法来化解，结果老爹稍一用力，张超就跌了个ฐ四脚朝天。
老爹弯腰伸手把屁股摔的巨痛的张超拉了起来，替他拍打身上的雪。
“你这拳，名字倒取的好听，太极。可惜实际上却无半点威力，若只是练练养生，我看也行，可若说强身健体甚至是上阵杀敌，你这拳就不行了。我看，你以后也别练这个太极了，跟我练，保准胜过你这太极千百倍。”
老爹如此贬低太极，张超也没法反驳，太极拳虽然传说厉害，可惜自己练的不行，刚才练那几招，也不过是以前在公园里学老头们的。
老爹愿意教他武艺，张超还是很兴奋的，毕竟老爹可是南征北战东征西讨多年，死人堆里杀出来的，肯定厉害。
兴奋的答应了下来，谁知老爹却只是把自己的那杆十五斤重的缠铁枪提了出来，扔给了张超。
“扎好步，端好枪，往前扎。扎的时候用尽全力，一边扎一边吼。”
张超端着那支沉重的枪，按老爹的要求摆好步伐，用尽全力向前一扎，出枪之时大吼一声，确实有些气势。
“还像模像样，就这样，保持这个姿势，今天就扎一百枪。记住，每枪都得认真全力，不可懈怠。”
一百枪，这不是小意思吗？
张超觉得一百枪没什么เ难的，可当他连续扎出八九枪之后，却感觉不行了。腿酸，手臂更酸，腰也酸胀，嗓子都喊不出来了。
刚想松懈下，结果老爹一巴掌就拍在他的肩膀上，差点把他拍坐下了。
“咬牙也要坚持，做不到一百，不许停。”
最终张超也没能扎出一百枪，扎到第二十七枪，他的双臂就抬不起来了。十五斤重的长枪，拿在手里有些沉，可一遍遍的刺出收回，才更感沉重。
“算了，今天就到这里吧，没想到เ你个ฐ子这么高大，力气却这般不济。才二十七枪就不行了，以后得加倍练了。”老爹苦笑着摇头。他给张超订一百枪时，就是订了个ฐ很低的数字，谁知道他连一百都完不成，只能刺๐出二十七枪。
张超放下长枪，气喘吁吁。
“老爹，要练到你这本事，得什么程度？”
“什么时候你能一口气刺出一千枪，那么你也就有了我的本事。”
一千枪，张超无言以对，自己练到猴年马月也不一定能成啊。
早饭吃的是七娘送来的蒸饼，其实也就是大镘头。唐人的蒸饼，就是把蒸笼蒸的面食都称为蒸饼，不管是馒头还是馍馍还是包子还是花卷，都叫蒸饼。今天送来的蒸饼，其实是黄面馍馍，就是用糜子面做成的馍馍，黄色的糜子面粉蒸出来的馍馍也是黄黄的。
早上练枪出了那么เ多力气，张超食欲大好。
拿起一个黄馍馍他就大口咬了下去。
可马上张超又差点吐了出来，好酸。
“老爹，咱家这蒸饼是用老面发的吧，是不是忘记放碱了。”
“嗯，做面食都用老面发的，碱是啥？放碱做啥？”
原来，这个时代没有酵母粉，因此百姓们发面都是用老面，也俗称酵头。其实就是把一块面团放一天，第二天这团面就成了酵头，可以用来帮助发酵。在后世，许多北方百姓也还是用这种方式发酵。
后世的老面馒头也就是这样做出来的，但却不会酸。因为ฦ大家会加点小苏打，也就是碱。加了碱后，就会中和掉酵头的酸味，而且还能让面更膨胀松发。
大唐明显就还没有使用这种方法，或者说是没有这种碱。
怪不得