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第十六章 老铁枪黄馍馍

张超笑着在一边讲了下今天发生的这些事情,老爹听说张超收了柯山柯五做徒弟,还成立了一个张家班,准备以后专做盘炕改灶手艺,倒也表赞扬的点头。“村正老哥是个精明人,也๣是个讲规矩的人,他这也是为你们好。”

“三天后你就知道了。”

大唐百姓始生为黄,十六到二十一为中男,二十一为ฦ成丁。

仗身其实也是力役的一种,但是只配给武官的,相当于警卫员吧,一般都是从当地军府中ณ抽调当值府兵配给。因为张家沟的府兵都在休假,因此这次抽的是当值的其它村的府兵。

张家现在的顶级大事,就是箍新窑洞。

张家沟的几十户人家,基本上都是住的窑洞,这里虽不是陕北高原,白鹿塬的黄土层一样很厚。尤其是张家沟所处的位置,正是南塬和北塬之间的沟边上。那道被称为洗澡沟的山沟,其实很宽很深,就是称为山谷都不为过。

店里的十张桌子很快满了,张超跟着柯五他们一起,又在店外门口凉棚下也摆了四桌。

其实在张超看来,柯七娘子店里的食物都很简单,几乎没什么เ调料,不托就跟老爹早上做的一样,除了加点羊油和葱,别无຀其它。既没有诱人的浇头,也没有卤汁,更别说荷包蛋、青菜、蘑菇这些了。

“很值钱。”黑脸大汉柯五一脸艳羡的看着那ว个托盘。见张超发问,他便仔细的介绍了下这些赏赐的价值。

武德四年,朝廷铸造发行了大唐的铜钱,开元通宝,每个重一钱,十文重一两,一贯千文正好重六斤四两。发行新钱๥同时,废除隋朝五铢钱๥,取代民间的五诛旧钱。

眼前这碗用小脸຀盆一样大的木碗盛的不托,实在是简单无比,就是碗面片汤,除了水就是一点粗盐和一点羊油。

老爹也盛了一大盆,一锅面便正好没了。

这个家里唯一值钱๥的东西,就是张老爹的装备了。

一个ฐ征战半生数十年的老兵,临到老了,除了身上的那满身伤痕,也就只剩下这套战甲和武器陪伴着他,见证着他了。

从对方那戒备和打量的神色里,张超觉得自己已经明白了一切。

看着这伙明显不像是玩cosplay的大叔们,加之此前的种种异常,张超认定自己้穿越了。

“直接加点细树枝,烧的更快。”张超笑着指点。一般的灶通风不畅,因此一开始时烧的时候得尽量用树叶麦杆引火,还得小心,要吹风。但这种新灶,根本不需要吹火,也不需要那么小心翼翼,烧起来就不容易灭。

新灶有三个锅,和旧灶只有一个铁锅不同。新灶灶口上是一个大铁锅,后面一点还有一个小铁锅,小铁锅那ว里还转了个弯,形成一个小七字头,那里有个ฐ更小的锅架在上面,也๣有一个小灶口。

当大灶烧火的时候,大锅加热,那个稍小些的后锅也会加热。这样一来,大锅做饭,后锅则可以烧水。至于那个小灶,则可以热个ฐ菜什么的,或者在大灶做菜时,小灶也可以另烧火蒸饭或者蒸馒头。

指挥着赵叔他们给前后锅里都添上水,又指挥着柯小八和柯十三加柴生火。

前锅还是原来的那口大铁锅,原来烧开半锅水,得两盏茶的时间,也就是二十分钟左ุ右。但现在,却只用了一盏茶的时间锅里的水就开了。

甚至顺带着连后锅的那锅水也都已经温热了。

把蒸笼架上开水锅,张超让他们继续烧大火。

“大火烧两盏茶时间。”

大家都围着灶口烤着火,柯十三烧火烧的正起劲。连连喊着这灶好烧,“都不用怎么เ理会,直接往里架柴就行,大片劈材往里架,一点都不会灭。这灶真好烧,省事多了。”

赵叔坐一边,也感慨着道,“烧的也๣快,同样烧一锅水,比寻常省了近一半时间哩。”

另一位王叔则道,“还不止呢,你看后锅的那锅水,都不用另烧火,这都已经也开了。烧一灶柴,开两锅水呢,可了不得。”

张超笑笑,他走到灶台前面,那里是火炕与之灶台相连的。炕与灶相连,但与灶口是隔了一灶之ใ距,加之修炕时,也特意在炕灶之间垒了一堵三尺多高的墙壁,因此倒不用太担忧油烟跑到เ炕上来。

等以后修了新า窑洞,有专门的厨房了,就更不会有油烟了。

新า灶上已经铺好了芦苇的炕席,张超手按到上面,已经能感受到席面暖暖的。

张超直接脱了鞋,按着炕沿的木头上了炕。

“老爹,来炕上坐,好暖和的。”

老爹过来,手摸在炕上,果然发现一阵阵暖和。他学张超的样子脱了鞋,也上炕坐了席上。

“嘶。”

老爹舒适的直吸气。“暖和,真是美滴很。”

赵叔王叔还有柯小八和柯十三,也都过来争着上炕。好在这炕本来也修的蛮大,可以睡个五六人,坐个七八人自然没问题。六人坐在炕上还显得很宽,只是炕上现在还没有炕桌,是个缺憾ย。

“回头这上面再摆个矮炕桌,正好。”

“要的,要的。”老爹也๣连连点头。

坐在暖炕上,可比坐灶口烤火还要舒适。

“夜里睡觉也有这么暖和,那真是太美了。”柯十三惊叹连连,舒服的都直打哆嗦。“回头