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第 5 部分阅读

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大早,陈氏将早饭做好,便赶忙收拾好往老宅赶去。

陈佳撇撇嘴,小姑姑心有所属,不到黄河心不死的,还让大家不拖后腿,看不上到好,万看上才麻烦!

陈氏那个劲儿大的,陈佳的小脸被搓得生疼,只个劲儿想躲,陈氏的大手毕竟出粗活,陈佳又娇小,果然还是没躲掉。

“快去瞧瞧!”

几声吆喝,围过来好几位,陈佳立马摆好姿势介绍起来:“这是经过程家几辈人的努力,发明的新品豆腐,名叫白干!这个ฐ张张的叫做千张。”

“白干可以切块和切丝,烧肉不会松散,千张可以切成丝炒菜吃,还可以做千张卷。甚至打上结烧肉,十分美味,今天第天试卖,白干只要八文钱๥斤!千张十二文斤啊!明天恢复原价白干十文斤ภ,千张十五文斤!”

配合上自己完美的手势,表情,陈佳觉得自己้干的不错!“!”

看到很多人围在起,大家都过来凑热闹!

可惜也还是有不捧场的!

“哟,也不怕风大闪了舌头,还几辈人的努力,程家也就是程老太太从娘๤家带来的手艺啊。这小姑娘说话可不诚实啊!”隔壁村个知根知底的老奶奶说!

“奶奶,您可别不信,我娘和我奶奶为了做这个白干和千张实验了好多次,都没成功,这不,还是加上我的努力才成功的呢!”陈佳脸得意的说。

大家听,原来是祖孙三代起研制,那还真是几辈子人。

“我们还特地试了如何用这白干做菜,这不,我刚才都教给你们了。今天可就这么多,数量有限,先到先得啊,实话跟你们说,这白干和千张烧肉是真是好吃,白干和千张烧出来能跟肉样好吃呢!”

“是不是这么เ邪乎啊,豆腐能ม跟肉样好吃?”给我来斤ภ白干试试。有个大嫂子开了口。

“好叻!”陈佳边切,边说“你们看这白干多板实,可不像豆腐那么水歪歪容易炒散。你切成块炒出来就是块,切成丝炒出来还是丝,我要说的不对,您明天还来找我!”

“好,要是好吃,以后来就买白干,不买຀豆腐了。”那嫂子笑着说道。

“豆腐有豆腐的好,白干有白干的妙,您只要尝过就知道了!”

“这孩子,真会说话!”

第位顾客终于完美成交了!

“给我也๣来斤试试吧!”

“给我来半斤!”

看买的人越来越多,好几位都站不住了,再不下手就没了,谁不想尝尝鲜啊!

白干很快销售空,千张可能因为单价太高,还没人敢买,陈佳去河里洗了手,回头把千张撕开,做成个个ฐ千张结。

“千张结只要十二文斤咯!这个ฐ可不像豆腐那么เ压秤,烧盘子也只要三四两ä呢!”陈佳又吆喝起来,

那ว些没抢到白干的又转过身来,看到千张果然不压秤,又开始抢了起来。

结果等陈氏把第二板豆腐送来时,看到的只有块空板了。

“陈佳,那个,那些废掉的豆腐都谁买຀去了啊!?”陈氏有些好奇的问。

“那可记不住,好多人都买了,先是几个买了斤ภ的,后来的大家都想要,我看着也不够分,只好跟她们说明天还有,让她们先买半斤回去尝尝,好吃明天再来呢!”陈佳仰着小脸,脸笑意。

“哦,估计是便宜吧。不过下次可不能ม乱说,什么明天还有啊,你想让我明天再做坏啊,还是自己想再做坏锅啊?”陈氏摇摇头,转身走了。家里还有份豆腐,得赶紧回去端来才是!

陈佳交账时留了个心眼,“娘可是实心眼儿,别到时候跑到人家里把多卖的钱๥赔给人家,还是照两ä文斤先交账吧,剩下的,回家再说!”

中午陈佳把家里的白干切成丝,再摘了把韭菜,让陈氏炒了试试,陈氏怎么吃得陈佳不知道,因为她又去了老宅,把白干送给了程老爷子,就说是新品,烧肉好吃,不会松散!秦氏将信将疑ທ。中午拿半斤ภ肉红烧了。

程老爷子吃到白干时那ว个表情可精彩,“真没想到豆腐做成这样还能这么เ吃,还真挺好吃!”

“是啊,爷爷,我也觉得好吃呢!跟肉味相辅相成,相得益彰!”程真在旁้说道!

“对,对,还是我孙子有文化!我就是想说这个,这两个ฐ搭配做菜就是好!”程老爷子补充道。

“我做这么多年豆腐,怎么เ就没想到เ做成这样呢?这个是你娘想到的吗?”秦氏不敢相信,自己้做那么多年都没做的事,大儿媳妇才做几天就能ม想到吗?

“不是的,爷爷,奶奶,这是碰巧ู了。”陈佳于是把大早发生的事儿说了下,没说自己干的那些事,只说是弟弟哭了,自己้娘着急多放了块木枕压的。

“只是做出来后,我切开看,不容易散,便给它取了个新名字,叫白干!

今天大家听说我们程家推出新品豆腐,好多人都买了回去尝了!我可跟她们说了,这是程家几辈子人的心血啊。从奶奶到我和我弟弟,大家都有功劳!嘿嘿!”