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佳兵第十五

○蛎灰

○煤ศ炭

凡铁兵薄者为刀剑,背厚而面薄者为斧斤。刀剑绝美者以百炼钢包裹其外,其中仍用无钢铁ກ为骨。若非钢表铁里,则劲力所施即成折断。其次寻常刀斧,止嵌钢๐于其面。即重价宝刀可斩钉截凡铁者,经数千遭磨砺,则ท钢尽而铁现也。倭国刀背阔不及二分许,架于手指之ใ上不复欹倒,不知用何锤法,中国未得其传。

○锄

粮船初制,底长五丈二尺,其板厚二寸,采巨木楠为上,栗次之。头长九尺五寸,梢长九尺五寸。底阔九尺五寸,底头阔六尺,底梢阔五尺,头伏狮阔八尺,梢伏狮阔七尺,梁头一十四座。龙口梁阔一丈,深四尺,使风梁阔一丈四尺,深三尺八寸。后断水梁阔九尺,深四尺五寸。两廒共阔七尺六寸。此其初ม制,载米可近二千石。交兑每只止足五百石。

凡造船先从底起,底面傍靠樯,上承栈,下亲地面。隔位列置者曰梁。两傍峻立者曰樯。盖樯巨เ木曰正枋,枋上曰弦。梁前竖桅位曰锚坛,坛底横木夹桅本者曰地龙,前后维曰伏狮,其下曰拿狮,伏狮下封头木曰连三枋。船头面中缺一方แ曰水井。其下藏缆索等物。头面眉际树两木以系缆者曰将车柱。船尾下斜ฒ上者曰草鞋底,后封头下曰短枋,枋下曰挽脚梁,船梢掌舵所居其上者野鸡篷。使风时,一人坐篷巅å,收守篷索ิ。

凡既砻,则风扇以去糠秕,倾入筛中团转。谷未剖破者浮出筛面,重复入砻。凡筛大者围五尺,小者半之。大者其中心偃隆而起,健夫利ำ用。小者弦高二寸,其中平洼,妇子所需也。凡稻米既筛之后,入臼而舂,臼亦两种。八口以上之家堀地藏石臼其上,臼量大者容五斗,小者半之ใ。横木穿插碓头,碓嘴冶铁为ฦ之,用醋滓合上。足踏其末而舂之。不及则ท粗,太过则粉,精粮从此出焉。晨炊无多者,断木为手杵,其臼或木或石以受舂也。既舂以后,皮膜成粉,名曰细糠,以供犬豕之豢。荒歉之岁,人亦可食也。细糠随风扇播扬分去,则膜尘净尽而粹精见矣。

江南信郡水碓之法巧绝。盖水碓所愁者,埋臼之地卑则洪潦为患,高则ท承流不及。信郡造法即以一舟为地,橛桩维之。筑土舟中ณ,陷臼于其上,中流微堰石梁,而碓已๐造成,不烦木壅坡之力也。又有一举而三用者,激水转轮头,一节转磨成面,二节运碓成米,三节引水灌于稻田à,此心计无遗者之所为ฦ也。凡河滨水碓之ใ国,有老死不见砻者,去糠去膜皆以臼相终始,惟风筛之ใ法则无不同也。

凡造淀,叶者茎多者入窖,少者入桶与缸。水浸七日,其汁自来。每水浆一石下石灰五升,搅冲数十下,淀信即结。水性定时,淀沉于底。近来出产,闽人种山皆茶蓝,其数倍于诸蓝。山中结箬篓,输入舟航。其掠出浮ด沫晒干者曰靛花。凡靛入缸必用稻灰水先和,每日手执竹棍搅动,不可计数,其最佳者曰标缸。

红花场圃撒子种,二月初下种,若太早种者,苗高尺许即生虫如黑蚁,食根立毙。凡种地肥者,苗高二三尺。每路打橛,缚绳横阑,以备狂风拗折。若瘦地尺五以下者,不必为ฦ之。

凡蚕有早、晚二种。晚种每年先早ຉ种五六日出,川中ณ者不同。结茧亦在先,其茧较轻三分之一。若早蚕结茧时,彼已出蛾生卵,以便再养矣。晚蛹戒不宜食。凡三种浴ภ种,皆谨视原记。如一错误,或将天露者投盐浴,则尽空不出矣。凡茧色唯黄、白二种。川、陕、晋、豫有黄无຀白,嘉ล、湖有白无黄。若将白雄配黄雌,则其嗣变成褐茧。黄丝以猪胰漂洗,亦成白色,但终不可染漂白、桃红二色。

凡蚕形亦有纯白、虎斑á、纯黑、花纹数种,吐丝则同。今寒家有将早雄配晚雌者,幻出嘉ล种,一异也๣。野蚕自为ฦ茧,出青州ะ、沂水等地,树老即自生。其丝为衣,能ม御雨及垢污。其蛾出即能飞,不传种纸上。他处亦有,但稀少耳。

○稻工耕耙磨耙耘耔具图

凡牛力穷者,两人以扛悬耜,项背相望而起土。两人竟日仅敌一牛之力。若耕后牛穷,制ๆ成磨耙,两人肩手磨轧,则一日຅敌三牛之力也๣。凡牛,中国惟水、黄两种。水牛力倍于黄。但畜ไ水牛者,冬与土室御寒,夏与池塘浴水,畜养心计亦倍于黄牛也。凡牛春前๩力耕汗出,切忌雨点,将雨则疾驱入室。候过谷雨,则ท任从风雨不惧也๣。

凡弩为守营兵器,不利ำ行阵。直者名身,衡者名翼,弩牙发弦者名机。斫ว木为身,约长二尺许,身之首横拴度翼。其空缺度翼处,去面刻๑定一分,稍厚则弦发不应节。去背则ท不论分数。面上微刻直槽一条以盛箭。其翼以柔木一条为者名扁担弩,力最雄。或一木之下加以竹片叠承其竹一片短一片,名三撑弩,或五撑、七撑而止。身下截刻锲衔弦,其衔傍活钉牙机,上剔发弦。上弦之时唯力是视。一人以脚踏强弩而弦者,《汉书》名曰“蹶张材官”。弦送矢行,其疾无与比数。

凡弩弦以苎麻为质,缠绕以鹅翎,涂ิ以黄蜡。其弦上翼则谨,放下仍松,故鹅翎可扌及首尾于绳内。弩箭羽以箬叶为之。析破箭本,衔于其中ณ而缠约之。其射猛兽药箭,则用草乌一味,熬成浓胶,蘸染矢刃。见血一缕则命即绝,人畜同之。凡弓箭强者行二百余步,弩箭最强者五十步而止,即过咫尺,不能穿鲁缟矣。然其行疾则十倍于弓,而入物之ใ深亦倍之。

国朝军器造神臂弩、克敌弩,皆并发二矢、三矢者。又有诸葛