叶眉拍拍李嬷嬷的手：“嬷嬷不急，我看过了，嫁过来的衣服够穿，她们顶ะ多晚些给罢了，不敢克扣的。”
叶眉拿起帖ຆ子，正打算自己先写一份润润笔，前世学过书法，又是学设计的，字自然是不差，只是毛笔字有段时间没写了。就见李嬷嬷过来，端了一小盅银耳汤，满脸的官司。
方瑞家的见叶眉细声细语的，声音也温柔，胆子也就慢慢大了起来：“卖的挺好的，我卖的菜，大家都说好，老顾客多。”
“还卖过别的吗？”
旁้边玉桃玉莲听她们说的粗鄙，双双翻了个白眼。叶眉不以为意，笑着让他们下去了。
叶眉笑着让她起来，回到花厅，让绿枝把剩下还没有具体差使的2๐个嬷嬷和3个丫头叫来，问他们谁会种菜。早ຉ上和方婆子吵架的青杏赶紧ู上前一步说：“回奶奶的话，奴婢回，奴婢老子娘是在庄子上的，从小跟着下地。”旁边的一个项嬷嬷也赶紧上前回：“奴婢也会。”叶眉就看方แ婆子在一旁从听到เ差使犹豫到发现有人回话后悔，表情各种转换。叶眉也不理她，她在现代也见过很多这样的员工，刚到新老板那里各种傲娇，又想要被重用又觉得主动贴上去伤自尊，叶眉一般都晾着，晾到เ员工发现贴上去的都得了好处再也憋不住了，就狠狠的用。
绿枝道：“大太太原是定远侯夫人，娘家姓周，不过没听过有什么显赫的周家呢！”
亦柔继续：“王老太太生了两个儿子，大儿子是原来的定远侯，小儿子尚了公主。”
叶眉回到堂前，见下人们都还候着，就点名叫了张嬷嬷、徐嬷嬷、青桃出来，问张嬷嬷可会做咸鸭蛋、松花蛋、梅干菜。张嬷嬷有点莫名其妙，但还是点头应了。叶眉再问徐嬷嬷，可懂得采买，徐嬷嬷机灵，想到最近整个秋水苑的伙食都很差，一阵激动，赶紧点头道：“奴婢的男人就是负责采买的，奴婢没吃过猪肉，见过猪跑。”
李嬷嬷点头觉得是，又问道，这边有两个丫头一个叫玉梅一个叫青梅，与四奶奶的名讳重了，是不是让他们改个名？
秦桑见叶眉有了点笑容，赶紧把这些日子打听到的消息上报：“是呀，这个月的月例还晚了3天，我听二奶奶房里的桐儿说，这几年吃穿用度都一年不如一年了。”
正给叶眉梳头的秦桑见叶眉走神，仗着叶眉平日里最宠她，大着胆子说：“四奶奶，奴婢听说过下个月初二是老太太的生辰，太太在愁没银子办酒席呢，我们是不是”
王莉莉忍不住嚎啕大哭：“尼姑啊尼姑，我这是做了什么孽了，要你最喜欢我呀~~”
尼姑把paທd塞给王莉莉，说：“我要走了，你多珍重，你这世是个有福的命，好好珍惜”
秦桑在边上迟疑了一会说：“怎么样才能防着方嫂子把钱贪了呢？”见绿枝瞪大了眼睛，一脸不可思议的样子。秦桑红着脸，不好意思的说：“是我小人之ใ心了，只是我前天听外头粗使的婆子闲聊，说府里的收成一年不如一年，怀疑外面的大掌柜做假账呢。”
叶眉点点头：“秦桑有这种未雨绸缪的想法很好，大家说说看，怎么样才能使方แ嫂子没有变坏的机会呢？”
李嬷嬷最先开口：“奴婢见过一种钱箱，像个小箱子，上面有一条缝，钱能塞进去，但不能取出来。”
叶眉点点头，古代收银箱。
绿枝道：“我经常取查岗。”
亦柔说：“你和她串通怎么办？”
气的绿枝差点跳起来：“我对小姐忠心的很！”
秦桑把绿枝拉开，见绿枝眼圈都红了，亦柔也有点不好意思，给绿枝倒了杯水：“绿枝姐姐别生气了，我胡说的。”
叶眉示意大家稍安勿躁，道：“这其实说明，靠人来保障是很危险的，需要用制ๆ度来保证。但是我们只要控制了成本和收益，就基本上能控制的□□不离十了。”
“四奶奶的意思是说，只要我们知道她花了多少钱进货，就能推算出她赚了多少钱吗？”亦清道。
“嗯最新章节。”叶眉对亦清赞许点头，“亦清很聪明。”
亦清得了赞，笑得阳光灿烂。
叶眉就嘱咐了绿枝，去做个ฐ李嬷嬷说的钱箱，每十天去取一次，同时每十天去和方嫂子一起进一次货，记下明细。并嘱咐她让方嫂子开阔思路，试试炸点其他的东西。
绿枝一一应了。
众人散了之后，叶眉问李嬷嬷：“嬷嬷，这里能买到松香吗？”
叶眉在现代用松香做过琥珀，但不知道古代有没有这种东西买。
李嬷嬷问：“是拉二胡的伶人用的松香吗？”
叶眉听说过松香有这种作用，赶紧点头。
李嬷嬷道：“能买到，只是四奶奶要这个做什么？”
叶眉还没把握能不能ม做出琥珀来，就先没答，只含糊说，嬷嬷到时候就知道了。
丫头房里，秦桑问绿枝：“你有没有觉得奶奶和以前不一样了？”
绿枝在外面跑了一天，躺下就有点迷糊，模模糊糊的说：“哪儿不一样了，不还是那ว个有大主意的六姑娘吗？”
秦桑摇头：“不一样，以前虽然有主意，但不象现在那样知道的多，天塌下来都不怕的样子。”
绿枝翻了身：“那不是挺好的吗？我这几天觉得特别ี安心。觉得有奶奶在，什么都不怕。”
是的呢，秦桑默默的想，四奶奶好像突然间长大了，变得让人温暖，让人觉得她很有力量。