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第 九章 治病

莫纤云规矩的给桑老夫人请安,然后等桑老夫人叫起了,这才慢慢起身。从头到เ尾规矩挑不出一丝错处来,而且动作优美。这可是莫纤云上辈子被正室逼着练出来的,没想到เ现在倒是派上用场了。

立马笑着赞叹道:“奴婢就说莫小姐这里的东西都是极好的,这果真没错,就这不起眼的菊花茶也别有滋味儿。”

老夫人才不喜欢莫纤云这个拖油瓶呢?正想再发作,那ว知道桑可柔却投来一记警告的眼神,桑可敏只得不甘不愿的忍下来。心里想着自己้早晚要收拾这个ฐ拖油瓶,居然想在桑家挣一份嫁妆,门都没有。

所以莫纤去同样回以一记微笑,亲切道:“还是大妹妹明事理,知道姐姐这心里有多想孝顺老夫人,可是却因着身子病着,所以没来给老夫人见礼全文阅读。

现在小姐来请安,也๣不知道老夫人肯不肯见。若是遇上老夫人心情不好,不肯见小姐,到เ时候小姐岂不是让丫鬟们更加看不起。茗香也๣不知道小姐这几日到เ底在想些什么เ,

所以地段其实不错,自然也๣离桑老夫人的院子不远。所以莫纤云没走多久ื,就到了桑老夫人的院子,不过当守门的丫ฑ鬟们见到这位夫人带过来的小姐时,还是微微一愣,这位小姐不是很少来给老夫人请安吗?

这不是直接骂小姐吗?品香为ฦ此同张大娘吵了一架,后来还让老太太跟前的管事训了一通,说什么品香没规矩之类的。

还有一道荤菜,板栗炒子鸡,可惜因为放冷了,看着菜盘里都有些白油了。莫纤云看了眼边上的火盆,想了想对品香道:“品香,你去寻一个架子和铁锅来,把这些饭菜热一热再吃吧!”

许妈妈昨日本是说说罢了,自己都把这事忘记了,没想到莫小姐还记得,并且真给自己带来了。以前许妈妈就听人说过,莫神医若出手,死人也能救活。

这降火茶既是莫小姐亲手做的。想必效果肯定不错,晚上回去可得泡着喝喝嘀ถ嗒小说网推荐小说。今日嘴里都上泡了,许妈妈正想寻降火的东西吃呢?“难得莫小姐还记得,这降火茶妈妈可收下了,妈妈这嘴里都长泡了,可疼了!”

莫纤云忙朝茗香使了个ฐ眼色,立马茗香就把了降火茶包送到许妈妈手里,许妈妈也不是客气就接下了。

既然说了要给老夫人治病,莫纤云也๣没想一时半会就能治好,还得先从吃食上下手才是。老夫人面上虽然淡淡的,可是还是吩咐许妈妈领着莫纤云去小厨房了。

桑老夫人觉得这丫头还真一套一套的,这会刚应下,就急急的去张罗了,也没问自己提什么要求。虽然桑老夫人知道这世上没这么便宜的事情,可是桑老夫人觉得自己提出来,比别人向自己้要的感觉舒服些。

老夫人的性子就是如此,越是孙女们成天冲着她要的,老夫人越不想给。反而孙女们不要的东西,老夫人倒喜欢赏给她们。所以慢慢桑可柔倒是摸清老夫人的性子了,只是桑可敏一直笨笨的,总是说老夫人小气,偏心眼。

许妈妈陪着莫纤云来到老夫人专用的小厨房,茗香觉得这虽是小厨房,可是厨用具齐全极了。连人手也齐全,有做点心的师傅,还有专做补汤的师傅,当然还有给老夫人做菜的师傅。

这些人听说也是老夫人精心挑选的,全是对老夫人胃口的。莫纤云不由感叹,这以桑家真有钱,老夫人在吃食上真费心思。院子里喂着新า鲜的鸡鸭,柜子里收着上好的干货。还真是食材丰富应有尽有呀!

莫纤云看着老夫人平日຅吃的食谱时,却皱眉了。难道怪老夫人常年咳嗽,老夫人这完全是自找的。

老夫人爱吃油腻,爱吃油炸,爱吃香辣的东西、可是偏偏这些东西全是刺激喉咙的,而且长期吃这些东西,不要说咳嗽了,老夫人这身子怕是也不好吧!

味觉长期受这么大的刺๐激,难怪老夫人口味挑,吃惯了味重的东西,如何吃得下清淡的txt下载。

既然要治咳嗽ณ,首先就得把刺激的吃食停了。老夫人这咳嗽可是顽疾,不调理个两年,就治不断根的。可是若吃清淡的,怕是老夫人根本吃不下去,也坚持不下去吧!

当然除了吃食,莫纤云觉得老夫人必需得用药,不喝药也是不行的。食补和药材双管齐下,相信效果会更加明显一些。不过现在首先就要先把老夫人的午膳备好,不必担心莫纤云就知道老夫人这小厨房必定要什么有什么。

所以莫纤云就吩咐许妈妈,让厨房的人全按自己的要求准备菜色,而之前๩的菜都停了。

许妈妈也算见识到莫纤云的本势了,立马让厨房的人从今日起全听从莫小姐的调遣,并且一定要认真按莫小姐的吩咐做事,不然就别想在老夫人院子呆了。

厨房的管事们还觉得奇怪呢?不过看许妈妈认真的样子,众人也๣只得应下,心里却对这位莫小姐并不当回事。也不知莫小姐在弄什么,居然能得到老夫人的眼,跑来厨房张罗老夫人的吃食。

这老夫人平日里最挑剔๶不过了,而且对厨子要求也高,现在留在厨房的人全是老夫人一直用惯的。有几位厨娘就不乐意了,这厨房哪能让一个小姐来指挥呢?

不过这莫小姐也真是没事找事,好好的小姐不做,却来厨房做厨娘。真不知道她脑子里想的什么,也不知道以前๩那个一脸任性,跟在夫人身后看什么也不顺眼的莫小姐,为何突然转了性,突然来讨好老夫了。

看来这人都是被逼的,莫小姐怕是没了夫人的照ั抚,处处受闲气,就想到เ来巴结老夫人了。不过老夫人可是最难伺候的,只怕到เ时候讨好不成,反而让老夫人不喜吧!

不过也正因为ฦ有许妈妈的督阵,所以厨房的老妈子以及厨娘๤们,倒没有不听莫纤云的指挥。很认真的按莫离的要求准备菜色,而莫纤云则认真的查看每一个细节,

一定不让最低级的错误出现全文阅读。这菜做的好不好吃,除了厨娘们的手艺,其中的每一个环节也是相当的重要。不可大意马虎的。许妈妈本来还以为莫小姐只懂菜谱,并不懂ฦ这做菜的火候什么的,没想到莫纤云指挥厨娘๤们说的头头是道。

许妈妈这会不由重新打量这位莫小姐了,许妈妈也算是见过大场面的人,所以从莫纤云开始讨好老夫人起,许妈妈就知道这是有所求,可是人家偏偏什么都不提。

更是从未在老夫人跟前抱怨过一句话,其实许妈妈明知道莫小姐如今的处境,可是她却装做没事人一样。不过这样才更让人另眼相看,能忍才能成人上人,

不知为何许妈妈虽然不大与新夫人亲近,也不大喜欢这位新夫人带到府上的莫小姐。可是现在却真觉得这莫小姐比府里几位小姐强,而且心思细腻。

桑老夫人家念完经后,就由丫头们伺候的净过后,然后在院子里走了几圈。通常老夫人一天,也就这会子会走几步,因为天冷了。老夫人怕冷又犯咳嗽,所以根本不大出门。

每日走这一圈也是为ฦ了怕积食罢了,老夫人嘴上说不怕死,可是却相当的怕死呢!

等走了几圈了,老夫人又回到屋里,重新净过手。照往日的时辰,这时候就该上午膳了。灵芝朝老夫人福福身,就去厨房通传了,厨房里的人一见到灵芝,就知道老夫人要用膳食了。

灵芝还挺担心的,这莫小姐以前看那幅不冷不热的样子,根本不像懂做菜的。不过见厨房的妈妈们一幅井然有序的样子,而谢妈妈就在一边喝茶,心里想也๣许今日老夫人还真能吃到好东西。

果然等到老夫人看到桌上的六个菜,一个汤时,脸຀色并没有变黑。这至少证明莫小姐没有骗人,还整出一桌子菜来。而且桌上的菜颜色鲜艳,闻着一股清香味儿,不是油炸的香味,也不是油腻的味道。反正闻着老夫人不反感,老夫人坐下后嘀嗒小说网推荐小说。

莫纤云忙亲自给老夫人盛汤,然后递到老夫人跟前。老夫人冷淡的拿起精致的小银勺子,慢慢的用了一口,本来冷的脸,微微有些变化了。看似清淡无油的汤,却非常的鲜美。

莫纤云见桑老夫人没有说不好,反而继续用了起来,忙小声说道:“老夫人,您平日里吃的太上火,而且又比较味重,这样伤胃伤肝,于身体也没好处。所以今日຅这汤最清淡,最简单,只是将玉竹和猪肉放在砂锅里,然后一起慢慢炖煮即可。很清新,而且对咳嗽有非常好的疗效。养阴,润肺,止咳。”

老夫人用完汤水了,接着就是桌上的菜了。莫纤云依旧亲自在边上小心的布菜,

然后细细说道:“老夫人,今日຅的菜有老鸭蒸山药,清炖鳝鱼,清蒸乳鸽,冰糖猪蹄,清炒百合松米,冬瓜炒羊肉。虽说都是清淡的味道,可是却重在一个鲜ຒ字。而且全都对您的身体有好处,您一样试试看。”

老夫人点点头,慢慢试吃各道菜色,平日຅里学得清淡无味的菜,今日虽然依旧味道不重,可是却觉得鲜到เ喉咙里去了。而且吃着不觉得腻,看着也不油。

这手艺还真不错。老夫人爱吃肉,所以莫纤云也๣精心的备好肉,羊肉会燥一点,所以就和冬瓜一起,而且炒菜时,以冬瓜多为好,肉少一点反而更出鲜ຒ味。

若是羊肉太多了,冬瓜太少,就会让计羊肉把冬瓜的味道该去。冬瓜可是最好的润肺食材,也就只有桑家才吃的上,寻常人家这天气,哪有冬瓜吃呀!

老夫人吃了几块乳鸽肉后,只觉得这乳鸽肉上还有一股子清新的味道,不由问道:“这乳鸽里可是加了什么东西,怎么就一股子清新的味儿呢?”

谢妈妈眯眼一笑,上前道:“这是莫小姐用冬瓜的皮和瓤放在乳鸽下面,然后一起蒸。这样乳鸽肉上就有冬瓜的清新味儿,而且肉也很嫩。”