22香辣牛肉酱(捉虫)(1 / 2)

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设计师的团队在厨房和小卧室开始做测量。

设计师也应答下来,两个人又聊了会,顾想容留了钥匙给设计师,就离开了。

“化肥能长高?”江佩先是一愣,还傻傻的问了一句,问完她就知道知道傻帽了,护着饭盒,指着顾想容道:“顾想容你现在怎么变的这么坏!”

看得顾想容目瞪口呆。

顾ุ想容:“!”

她更加心水这位温柏泽先生了怎么办?!

把鸡爪煮过后,顾想容把一部分放进冰箱泡发。她又拿出一只大碗接近盆的样子,倒入白开水,再将泡椒和泡椒水、白醋、米椒盐糖鸡精等调味料搅拌调汁,调好后放入鸡爪腌制。

顾想容揉揉不停搅动发酸的手腕,看看旁边默不作声还在努力工ื作的云嫂和阿香,想要叫累的嘴巴๒没好意思张开。

“哦,我这不是无业游民来着的,哪里知道今天礼拜几。”顾ุ想容情绪有些低落。

顾ุ想宴直接道:“那ว就回公司来上班。”

顾想宴就算被“孤立”依旧坦然自若。

顾想宴瞥了她一眼,“你们出事的那个路段没有监控,陆晨晖说灯光太暗没有看清那几个人的样子,现在警察都还没抓到人。”

果然,傅瑛对三人说道:“好了,别ี吵了,饭都吃了,说这些有什么用,晨晖现在需要静养,你们少说几句。”

江佩口齿余香缠绕,她舔了舔牙齿回味。

“好,我的乖宝。”

林雅就喜欢顾想容这个娇气的样子,连忙握住她的手,心疼道:“我家乖๔宝好辛苦,等吃完饭,妈妈带你去做保养。”

听到楼下动静赶来的林雅和顾泰恒,见顾想容这般,魂儿都要吓特的了。

说着她不好意思的侧身让大家看她身后小黄瓜的残骸。

咦?不对啊,这剧情怎么เ这么熟悉。顾想容越看越觉得这些一幕幕的场景她好像在哪里看过,咬着手指想了半天,累累的往地上一坐,一下子想了起来。

“呼,呼呼!”

女配甲乙赶紧ู帮着分担,两手空空的江佩吐了个舌头。

“容容最近怎么样?你们有联系吗?”陆晨晖感觉自己้刚刚态度有些不好,换上柔和的语气问江佩。

江佩被他满含柔情的眼神看的心里甜甜蜜蜜的,这到底是她喜欢了十来年的男人啊。

心比大脑诚实,嘴巴一秃噜就把顾想容准备开店的事告诉了陆晨晖。

顾想容这边看到江佩回的消息后就没管了,深吸一口气,拿起菜刀将今早刚送来的牛肉给剁碎成馅。她最近跟云嫂学习刀工,技艺突飞猛进,现在都可以左右开弓,两手握刀一起剁๗。

馅不需要剁๗的非常碎,尽量还可以看出有肉丁,这样到时候吃着大粒才爽。

牛肉酱的做法有很多种,顾想容就按自己最喜欢的来。先在牛肉馅里放一些生抽蚝油和白糖,搅拌均匀进行腌制,然后取出一碗花生米,进油锅里炸一下捞出捣碎,然后放在一边放凉。

又从云嫂那边顺ิ走一些姜蒜末,和装有八角桂皮花椒的茶包一起放进油锅里煸炒,炒出香味后把茶包取出,加入一些晒干的橘子皮末和牛肉馅再次翻炒,牛肉炒到变色后,倒一碗昨天磨好的红辣椒粉,再次翻炒出色味。

云嫂在顾想容身后把她以前做的甜面酱递给顾想容,顾想容尝了一口,对云嫂竖了个大拇指,云嫂眼尾略飞。只见顾想容在甜面酱里倒了些生抽,然后用筷子打匀,倒入锅里。

接着翻炒,锅中ณ炒出的油黄中泛红,顾想容挑了块牛肉粒尝了下,包裹的酱汁辣中带鲜,牛肉的厚醇味也不失。

云嫂还没有说什么,阿香闻着味,都要流口水了,“小姐,给我尝一口吧?”

顾想容又翻炒了会,换双筷子,用手兜着,夹了块给阿香,阿香吃完砸吧了两下嘴,直呼好吃。

当锅中ณ色香味俱全时,顾ุ想容关火将牛肉酱盛出来放凉。看了下时间,隔壁陶瓷瓮里的卤牛肉也差不多好了,她掀开瓮盖,卤香混合牛肉气味迫不及待的出来透气,用筷子戳了戳,牛肉已炖煮微烂,把火关掉,让牛肉再在里面待两个小时。

这会儿也该开始准备午餐了,顾想容就用剩余的牛肉做了道香菇麻辣牛肉锅。

牛肉酱放凉后,炒点芝麻撒进去,便开始装瓶,这次做的是四瓶的量,装上两瓶密封,另外剩下的倒入碎花生搅拌好后再装封。

顾想容只给了云嫂有两ä种各一瓶,另外两瓶她把和最近做的各类酱放在了一起,这些都是她要带去茗居苑和她的店里的。

任凭云嫂和阿香一个深沉直视,一个ฐ眼巴巴的望着她,她毫不动摇。

午饭的时候,顾ุ想容捞出卤牛肉,切了一盘上桌。因着顾家父子白日里都不在家,饭桌上只有顾想容和林雅。

林雅人如其名,做什么事都讲究个优雅,不过自从经历顾ุ想容的美食轰炸后,她在餐桌上也只能ม勉力维持优雅。

麻辣香锅里的香菇和牛肉在舌尖划过,带起一阵麻香,从口腔到喉咙再到胃一股热辣穿过,香菇嫩滑,口感滋润,咬一口渗入的牛肉味的汤汁入口,香。

牛肉切的薄薄一片,劲而不柴,十分可口,很是下饭。

***

午休过后,顾想容把陶瓷瓮里的牛肉拿出来切了一些装盒,一部分装入保鲜盒里放入冰箱保鲜,一部分放进冷藏。

瓮里的卤汁用过滤网过滤了一下,重新装进一个坛子里,放入冷冻柜保存。

处理好卤汁后,她又打了些果汁和一些小吃装进一个大的食盒里,连同装着卤牛肉的饭盒一起拿上出门了。

卤牛肉是要送给江佩的,果汁和小吃是带给正在给她设计厨房和店铺的设计师๲和工人师傅们的。

简单一袭波西米亚风长裙,带了顶ะ遮阳帽,她轻松的把东西拎到车库,司机老王赶紧上前接过,接过的那一刹那,老王手上一沉。

老王擦了把汗,看着整个人很轻松惬意的小姐,不由多看了两眼。

顾想容没在意,上了车后,身子就像没有骨头一般,躺在后座上,用帽子遮住了两寸半的头发,这会这张脸就显得无比娇艳,侧脸虚应在车窗上,整个人有一种说不出的娇态。

和刚ธ刚提着重物一脸轻松的小姐,判若两人。

江佩今儿个是没法溜出来了,她下午在天恒路的店里,所以让老王先把自己้送去那里。到的时候她给江佩打了电话,让她自己้出来取。

没过一会,江佩偷偷摸摸的出来了,顾ุ想容打开车窗把饭盒递给她,“你看你怂的,给。”

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