然后，然后生了什么？
他拖着被人砍断的腿一瘸一拐的往前走，身后托了一条很长很长的暗红色血迹。
在座的食客里面就有亲眼见到罗二疯的，把当时的场景描述的活灵活现。说是这罗二少他原先爱的是那个素า修，结果不知怎么回事，吃了一种叫移情草的花，结果就把对这素修“姑娘”的情爱移到了李家表妹身上。
那老头子就笑呵呵的说“是啊，上次不是给你讲过吗？传说西山中的石头上就生有这种草，五百年开一次花，花可移情。看你以后还敢不敢去山上乱ກ摘花了，小心吃掉后就记不得爷爷咯~”
这时闲下来，四郎忽然想到一个问题现在的月饼用的是制酥饼的法子，所以时人多有把月饼叫做“小酥”的。自己้以前看过现代一些农村烤制月饼用的炭炉，似乎在现在这个ฐ时空还没有出现，何不叫槐大出去请工匠来垒一个，想来也不会太费事，由炭炉又想到了烤制北京烤鸭的焖炉，不如顺便也垒一个？这样以后又可以多做许多种类的美食。想得开心了，就忍不住变回人身开始画草图。
四郎一个饭店小老板，于古代建筑学上哪里有什么深入的研究？只是以前考据过北京烤鸭的做法，才对烤炉有那么一点肤浅的了解，陶二问的细了，他就有些答不上来。于是不负责的打算把这些问题留给勤劳智慧的古代工ื匠解决。
可见真相总是这么残酷。
四郎到เ了厨下一看，各色食材早有人整理好，只等他来做。便和槐大槐ຈ二一起烧水洗锅忙将起来。
这日朱大嘴本来打算去蹭张老实家的豆腐渣吃，结果走到门口一看，张老实一家去了城外，只好往回走。路上路过这家有味斋，往里头一瞧，往常凶神恶煞的陶二不在，店内客人又少，就走进来打算打个尖。
就对槐二笑嘻嘻的道“槐大哥正忙着呢，我也不挑。就给我随便上点什么吧。”
四郎将他刮下的鱼肉斩化，加豆粉，猪油拌匀，因小儿不宜吃太咸，只放微微盐水，不用酱料。又加葱、姜汁团团拌匀，囫囵置入洗干净备用的猪胰è泡内。
之ใ后又给饕餮做了几道菜。尽管四郎手脚快，待他把后厨这一摊子收拾停当，出外采买的槐ຈ大就回来了。门外各家街坊也都起了，赶早的货郎叫卖些麻饼油团，街道上渐有人声熙攘。
两人在车里气氛正好，那边槐二就煞风景的禀报“主ว人，道古村到了。”
走近了一看，却是个道士正在驱鬼。这道士虽然年岁并不大，但手持拂尘，肩背竹剑，颇有点仙风道骨。
他喜道“从云，你怎么来了？”
从云听了便笑道“那你是欢喜我多些呢？还是欢喜你那端庄贤淑的少奶奶多些呢？”
四郎好险没被他气疯。
他在外面倒颇็有一番青崖山主ว的样子。看着也是气宇轩昂，狷狂邪魅，十分酷炫。四郎小时被他外貌所惑，颇有些战战兢兢，久了也就知道这货凶起来六亲不认，但只要有吃的，顺毛起来也容易。吃得好了便如同条狗，饲主走哪跟哪。
出门的时候，赵宣忍不住又往铜镜里面看了一眼，虽然只是一眼晃过，赵宣也惊出了一身的白毛汗。
前头的何生后脑勺上有张人脸！
那张脸见他看到了自己，还对他裂嘴笑了笑。
那是张鲁！是的同窗——张鲁！
难道张鲁就是昨晚的黑影？他又为ฦ什么吸食何昌的脑花？今天还附到了何昌的头上？
赵宣的心里又害怕又惊疑，早饭也不吃了，假托自己有事，就出了有味斋奔元清观而去，打算找到昨日给自己้道符的道士问个清楚。
何生见他衣服都没有怎么穿齐整就急着往外跑，不禁摇摇头。若是往日，他必定要对着赵宣说教几句，可是昨晚他在清河坊里多喝了一些酒，今天早ຉ晨一起床就觉得脑袋嗡嗡直响，连温书也没什么精神。想来大概ฐ是宿醉未醒罢。
这几日说是在外边投文应酬，其实何昌都是消磨在了清河坊里。与坊里的明玉公子日日饮酒作诗，夜夜尽欢而归。
这件事何昌自己也觉得稀奇。虽然他好男风，可是历来对小倌戏子一流非常鄙视，而且他极有上进心，一心要在这次秋闱中“蟾宫折桂”，实在不该在这当口迷上清河坊的头牌。
可是也不知道为ฦ什么，他来汴京城后，就与偶遇的明玉公子一见如故。仿佛和他已经认识了很久很久，两人十分的默契。在何昌心里，明玉公子真是皎皎如玉，才华礼仪丝毫不比那些大家公子逊色，虽然身处风尘之中，却称得上出淤泥而不染。
这么เ想着，何昌就到了一楼大堂，老规矩，还是点了一份状元腐。
四郎在厨间听到เ又有一个书生点这道状元腐，不由皱了皱眉，问槐二“你说昨晚我不在，也有许多书生去外边买了状元腐回来吃？”
槐二点了点头“也不知是谁家最先传出来的做法，我看这道菜除了讨个好口彩之外，并没什么独特之处，实在不知道这些书生为何都如此沉迷。”
四郎听了叹道“状元自然人人想当。”也许这群书生沉迷的不是这道菜本身，而是这道菜带来的那些光明辉煌的幻觉吧？
两个人说归说，因为ฦ住在店里的书生今天早上几乎都点了这道菜，脑花就有些不够用了。
四郎便叫槐二先去给点菜的客人上些今天新า煮的毛豆，都是连皮煮熟的嫩黄豆角。金黄色的毛豆盛在粗瓷碟子里，别有一种质朴的可爱。
因为状元腐的主料是猪脑แ，四郎就吩咐槐大把下午候潮门外南猪行送过来的猪料理了，把脑花取出来备用。他们家历来用南猪行送货，因为这家的猪都是用杂谷子、米糠喂养的。
不像北猪行那家，用的是城里各处收来的馊水喂养，虽然白胖，四郎却不喜欢，总觉得肉质有一种说不出来的腥臊气。
当下槐大就持了一把杀猪刀，庖丁解牛般的把半扇猪的皮肉剥ຓ开，手法老到เ，并没有弄得四处鲜血淋漓。不一时就取出了一个脑花送到เ案头。
四郎接过来，去掉脑花外面的膜，打成腐，加花椒、酱油、酒一起上笼蒸。
待脑腐出笼时又撒少许青蒜末。
做好后就端出去给要这道菜的书生们。
何昌待槐二把状元腐端了上来，忙不迭拿起筷子就吃，行动中有种奇怪的急切。他大口大口的吃完后还点评“恩，虽然风味独特，但是不如清河坊的鲜美。”
旁边的书生就有赞同的，说些“有味斋别的都好，就是这道状元腐不如清河坊的味道好。”一类的话。
四郎在汴京开店这么เ久，还是第一次听到有人质疑他的手艺。
当下就问常在外面采购食材的槐大“清河坊是城里新开的酒楼？”
槐大躬身答道“并非酒楼，是上瓦那边的一家倌馆。”