第十八章、点心茶楼的计划(1 / 2)

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“掌柜的,这两叫花子想进去吃东西,你看他们……”阿贵赶紧向她诉苦,“这里面还有不少客人呢,怎么能ม让他们进去啊,这还不得把客人熏跑了。”

颜๨妍打量着他们,猜测着他们的身份,只怕这两人并不简单,哪有乞丐婆的声音这么动听的。

“师傅,我们也祝๩你万事如意。”龙虎兄弟说话还是那么默契。

“同意了,你看,刚收到的信。”悠悠取出一封信,也不知道她对父母说了什么,居然真的让她父母同意她留แ下。

“哦,那ว行,晚上我把怎么改建画ฑ成图,明天给你,你尽快找人动工吧,最好能赶在新า年前完成。”

“行,我马上办。”

“就是……”

“阿贵,带他们兄弟去收拾一个房间,安顿一下。”颜妍朝他们笑笑道声失陪,便转身进了厨房,“莲姐、蓉姐,先把水烧开,再加入少量盐,待盐化了再下饺子,直到煮熟ງ,中间不用点水不用翻动。”

叶莲和李小蓉做事果然俐落,一早就将今天要用的食材洗好,一一用竹篮子摆好,这些竹篮还是景夜最后一次送来的,想起景夜,颜๨妍又有些悲心,心想要是他也在就好了。

菜牌分五类,一类早餐:白粥:一文碗;地瓜粥:一文碗;豆粥二文碗;枣粥:二文碗;小笼包(肉):六文盒十个;小笼包(素):四文盒十个;烤红薯片:三文盘;肉烧麦:两文三个;素烧麦:一文两个;吴山酥油饼:二文个。

“太好了,我们快去吧。”

顺着朱雀大街一路直走。也不知过了几个ฐ路口。直到朱雀门三字出现在颜妍地眼中。马车才左转而行。

颜妍皱皱眉,不过他自己都不在乎背上的伤,她也๣不想多管,开始舀水做饭,说是做饭,其实只有笋和野菜,不过比昨晚要好许多,水一开,颜妍就把所有东西都放进去,巧妇难为ฦ无米之炊,没有其他的东西,她空有一身厨艺却无法用出来,只好先用水煮着吃吧,打算将多余的笋煮熟了切片晒干放着,这样也不用天天出去找食物。

“景夜。”

“正是。”

“我能看看吗?”颜妍双手合什期盼地看着老人。

“当然不是。”悠悠被她一激又恢复了斗志。

“呵呵,时间不早了,大家都散了吧。”颜๨妍看看满屋子的人,收起桌上的纸,“累了一天,早点睡吧,明天还要早起呢。”

伙计们见她话只好散了,唯有悠悠还一脸失望站在那儿。

“行了,先把花茶的事先放放,我给你说说这里面的漏洞。”颜๨妍扬扬手里的纸,一手挽过她的肩朝楼下走去。

“喔。”悠悠还是有些提不起劲。

“你去泡两杯红枣枸杞茶到房里来。”

“呃?红枣枸杞茶?”悠悠这才回过神来。

“嗯,取枸杞一小把,大概ฐ二十到三十粒,红枣三到四粒。直接将枸杞和红枣放入玻璃杯中,以开水冲泡服,记得将红枣用剪刀破开。”

“嗳,马上就来。”悠悠喜气洋洋的跑了。

唉,还是小孩子心性啊。颜妍笑看着她摇摇头,进了自己的房间,坐在桌前看悠悠画的图,其实,她画的已相当不错了,只是缺了些细节,而且她被五十两ä银子给限制住了。

颜妍提起笔,在另一张白纸上重新画ฑ了一遍,刚ธ放下笔,悠悠就回来了。

“师傅,给。”悠悠将其中ณ一杯端给颜妍。

“先放一会儿再喝。”颜妍接过放在一边,“看看这个和你的有什么区别。”

“嗯。”悠悠拉过两给纸,“没有什么啊,咦,这里不一样,可是五十两银子能做这些吗?”

“你可以先赚钱再装修,又没说现在就建。”

“可是,现在花茶不是没成功嘛。”悠悠撇撇嘴。

“并不是不成功,而是你选的花不行,泡茶的花瓣最好是烘干的,不然出不来那个味,你要是有心思有耐性,这店说开就能开。”

“真的?”悠悠眨眨眼有些不信。

“嗯。”颜妍点点头,端过茶杯,“尝尝这个ฐ。”

悠悠学她的样尝了一口:“哇,好喝,不仅有红枣的清香,还有些甜甜酸酸的味道耶。”

“怎么样?有信心了吧。”

“嗯。”悠悠连连点头,“师傅,快给我说具体些。”

“我的想法是开个点心茶楼,让莫龙和你一块负责,他负责糕点,你负责茶水。楼ä下设个柜台,在柜台内摆上橱柜,用来摆放各种糕点,再摆些桌椅,这样客人既能买糕点带走,也能在店里吃,糕点部分,我会跟莫龙说。”颜妍盘下米店里就想把它改成西饼屋,只是见悠悠有兴趣才卖了个关子,想看看她的办法,不过还是有些高估了她,“至于茶水,除了你会的茶之外,再加上花茶,还有各种果汁饮料都不错,以后,我们馐馔斋每月的开支就从那里出,这边的收入就用来装修和添置。”

“师๲傅,我一定不会辜负你的期望的。”

“我相信你。”颜妍喝完杯中的茶,走入屏风后,“水都快凉了,我先洗了。”

“好,我再看看这些。”

屏风后放着一个木桶,坐下去后只露出头,底下还有放水的木塞,水通过竹筒从地下流往屋外,都是颜๨妍仿浴缸定做的,舒舒服服的洗完澡,穿上单衣,将桶中的水放掉,又将木桶清洗干净,出来后看见悠悠还在看她画的图。

“悠悠,快洗洗睡吧,明天若有空,我们去一趟陶器店,看有没有合适的茶壶。”

“师傅,要茶壶干嘛?”

“泡花茶用的,最好是透明的琉璃壶。”

“好。”悠悠这才乖乖的休息。

一大早,前前后后安排了一下,颜妍便带着悠悠去了陶器店,陶器店在西市๦北街,只隔着一条街,和袁健的古董店相对。

“哟,颜๨姑娘,今天怎么เ有空?”袁健眼尖,看到颜妍和悠悠站在陶器店门口,赶紧走出门口。

“袁掌柜,好久不见了,怎么也不上馐馔斋吃饭了?”颜妍闻言转过身。

“呵呵,这不,拖家带口的,只能在家里将就着了。”袁健笑呵呵的解释,“颜姑娘来买东西?”

“对啊,我想看看茶具。”

“哦。馐馔斋出什么เ新鲜名目了吗?”

“是,我准备开个ฐ点心茶楼,当时还请袁掌柜多捧场。”

“一定,一定。”

“那先失陪了。”颜妍看到袁健的两ä个ฐ儿子在店里看她,便笑着点了点头,和悠悠进了陶器店。

“佟掌柜,在忙呢?”颜妍站在柜台外,看着佟乔天指挥着两伙计擦拭器具,他也是馐馔斋的常客了,身材有些福,看着他,颜妍联想起电å视里的武大郎,不知道是不是这个样。

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