劝阿姨，还不如是给蓝敬之吃下定心丸。使他可以放心搏世界，否则，留แ下两个行动不便的老人在家，一定有后顾之忧。
没有办法的办法，南下势在必行。
“进来喝口茶，着啥急呢？”蓝敬之伸手接了通知，并不急着打开，嘴里仍然客气着。
“不了，呵呵，不了，我还有急事，你忙，你忙。”小王好像是要赶着杀头，急急忙忙推着轻骑扬长而去。
弄得“刀光血影”铁石心肠的外科女医生泪眼婆娑，凄凄惨惨戚戚地道：“阿姨，没有你想象的严重。”
敬之妈闻言收停了哭声，“那为什么เ下病危通知书。”
老蓝缓过劲来，坐在小板凳上，等平伏情绪才道：“敬之，不要气馁，男子汉大丈夫何患无妻？七步之ใ内必有芳草。”
敬之妈见老蓝身体无恙马上鼓起腮梆子，双手叉腰，“我说老蓝呀，你害儿子还不够吗？叫你不要教他烹饪，现在倒好，对什么เ都不感兴趣，三年内换了五份工作，总共加起来上班不够一年。”
现在的霸王别姬仅有三个地方与他麦家国不同，第一是浸泡鲍鱼的汁水；第二是甲â鱼汁汤；第三是鲍鱼汁汤。其它的工艺火候时间都一样，老蓝也没有瞒他。
想瞒也不容易瞒。
唐书记的级别也不低，副市级。从他的级别可以一窥全豹，反映出中华园在政府中的份量。
老伴的企业效益不佳，今年已经病退，她要求老蓝妇唱夫随，老胳ฑ膊老腿的，也常去公园走走，散散步，下下棋，练练檀香功。反正特级厨师的头衔也做到头了，叫他赶快乘现在体制改革的东风，搞个病退，退休金拿个百分之八十五，无须再伺候人。
菜色比较普通，绝对的家常菜。粤菜比较清淡，敬之早有研究。
再看隔日冷饭，敬之傻眼了，这也能ม炒饭。不知米种太差ๆ，还是做饭的人水平太次，米粒与米粒之ใ间粘在一起，湿乎乎ๆ的。
“小梅，有没有筛子？有没有大风扇？”尽管不知道眼前的敬哥有啥用，小梅还是跑得飞快。一会儿功夫，万事俱备。
小梅张大不是很大的眼睛，目不转睛的观察他的一举一动。敬之笑笑，将隔夜饭倒入筛子用筷子调均，粘在一起的饭粒尽量拨开，然后开启风扇调到เ最大档猛吹。
强大的风声，电机的噪声引来了老板娘兰姐。她也鼓起眼睛看不懂地注视敬之，操作手法的不一样引起了她极大的兴趣。
蓝ณ敬之ใ没管老板娘在侧，牛肉倒入酱油、白糖、料酒、姜ä末腌制。然后又将洗好的鲩鱼中ณ段切成斜井网条，用白纱布吸干水分。
神器铁锅将炸鱼油倒入，八成热后将鲩鱼中段炸制，等中段爆起两ä团菊花状刷上调料放入蒸炉。
其它菜准备就绪，闻讯而来的七个人在他身后站成一柳排，观看新来的师傅的表演。
蓝敬之平淡的与同事们打过招呼后拉开冰柜，找来找去竟然没有想要的东西。
“小梅，咸鸭蛋放在哪儿？”
“哦，我们这儿没有，你要做什么？”老板娘笑眯眯地问道。
“蛋炒饭呐。”
“哦……不是吧？”立在身后的黄师傅怪笑道。
“那鸡蛋也行。”敬之没管黄师傅的嘲笑，将六只鸡蛋的蛋黄搅成粘稠液ຂ体。神器铁锅是不能用了，八个人的饭太多【来铁锅的重量也太重，不便于抛锅，只好退而求其次。
不过铲子倒不受影响。
普通锅也是一样的，只是味道差一些，香味淡一些。倒上油，敬之从帆布锅袋中取出不锈钢漏网，将姜葱装ณ入其内放进锅内，等油炸出香味后取出，倒入吹干的剩饭。这时的敬之的细胳膊挥到极至，只见饭米在锅内抛起落下，个个ฐ呈亮晶色，非常均匀，再入蛋黄稠液。
所有的人哪见过如此金黄的炒饭。
金黄黄，亮灿灿。上面搁着三片预先准备好的西兰花。
四菜一汤一炒饭，香气溢满餐厅使人胃口打开。一条清蒸鲩鱼在他的小动手术下，左右两ä侧爆起两团菊花，上面覆盖葱丝与胡罗卜丝，红绿搭配增加美感。
杂菜煲โ是由排骨、猪肉、西兰花、花菜、罗卜、大白菜、贡丸混合而成。
牛肉炒青椒很简单，家常菜的典范，但是四周盘裙边的胡罗卜的贴花，使得美感十足。
白灼菜心，葱绿爽口，最重要的是它的汁是由芡上生粉后的牛肉酱烹制而成，口感自然不同。
色、香、味、形美，俱有。
一桌人除黄大厨外，个ฐ个惊讶莫名。习惯了小店的低水平，对眼前的美味佳肴一下子很难适应。
开始大家还有点矜持。女性同胞因有新า人在场是自然的反应，黄大厨是因他的地位不能ม放低架子，另一个帮厨自然要看师傅的脸色行事。
两三筷子后，所有的人都将什么吃相不吃相的扔到爪洼国，甩开膀子狼吞虎咽。蓝ณ敬之担心的是蛋炒饭，因为容量与锅子太重不便抛锅的关系，生怕味道差ๆ强人意，哪知比起以前自己在家做的，简直不可同日而语。
这下可不得了，敬之现，原来铲子也是宝物啊。突然身怀两件凡的东西，他有点飘飘然。
他差点狠自己的