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八 打猪晃

6大元坐在会议室主ว位,背后是邓ฑ老爷子的大幅画像,两边还贴着标语,左边的是:坚持改革开放路线,右边的是:一百年不动摇。

“怎么เ啦?”6南下了床,套上凉鞋。

6大富光着膀子,在自家院子的井里提出一只篮子,拎到凉床边的小桌上,抱出一只大西瓜,麻利地切成块,一家三口一边吃着瓜,一边纳凉。

“算了吧,我们练武!”

“南南,我们也去玩好不好?”

本来都想重新开始生活,把下半生寄托在与情敌、与商战对手火热的战斗ç之中。但是突然之间,就象是系统重启一样,什么都没有了!

“我失败了。”中年男子惨然一笑,脱下手中的钻๵戒,“当”的扔在桌子上:“你要就拿去。我坐到这里,就是想找个人说说话,然后……”

“南南,南南!”6冬生跑得快了,按着膝盖喘了好大一会儿气,见6南正看着自己้身后的6冬梅,解释道:“冬梅家今天杀猪,她爸是我表大爷,冬梅是来喊我爸妈去她家打猪晃的,你去不去?”

杀猪?6南突然想到,自己้从小到大还真没见过杀猪呢!

在没有定点屠宰之前๩,农村杀一口猪是件大事,都要邀请周围四邻和亲朋好友来吃一顿好的,多半是肋条肉、猪下水做的席,散装ณ酒尽喝,还不要随礼ึ钱。一顿下来总有三四桌,吃掉2๐o斤ภ肉算少的,图的就是个ฐ热闹、大方!谁家杀猪要不请人“打猪晃”,下次有什么事都别ี想人家来帮你。

“走!”6南带着三个喜出望外的孩子,跑到เ自家田里,喊了一嗓子,谢凤英远远应道:“早ຉ点儿回来……”话音未落,几个孩子已经跑远。

6๔冬梅家离6家沟村有三里多路,是位于上坝村东南的一个ฐ自然村,叫白河湾村。

白河,正是上坝村和6家沟村年年都要抢水的一条生命河。此刻,却是波光粼粼,秋色连波。

刚ธ进村口,就听到了一阵阵凄厉的猪叫,震得几个孩子头皮麻。

6๔冬梅家的稻场上,放着一张宽边杀猪凳,一口已杀的肥猪躺在上面,早ຉ吹足了气,浑身像肿一样油光水亮。一名大汉正在动作麻溜地刮毛。身边是一个ฐ盛满猪血的大木盆和一个热腾腾散着又腥又臭味道的杀猪桶。

一口25๓o斤朝上的的花猪,此刻正在拼命嚎叫着,杀猪汉咬着牙关,肌肉虬结的胳膊死死勒住肥猪,将它按翻在杀猪凳上,膝盖顶死了肥猪的心口窝。徒弟两ä手扯着猪耳朵,将肥猪的脑袋勒紧。

手一伸,接过另一名徒弟递过来的杀猪刀。此刀足有两尺长,明晃晃的着寒光。手往前一送,杀猪刀笔直地捅入肥猪的脖窝,惊得周围观众“咦”的一声尖叫。

雪亮的杀猪刀一捅到เ底,滚热的猪血顺ิ着出血槽哗哗的流入木盆中。肥猪拼命地嚎叫着,肥大的身子扭动不已,奈何被杀猪汉制得死死的,挣扎了五六分钟็,渐渐的没了力气,叫声也๣小了下来。

另一边,杀猪汉的徒弟早烧了一锅滚水,一咕脑儿倒入杀猪桶中。杀猪汉等猪死透,两手抱紧猪身,一叫劲竟然抱了起来,“咣”的一声掼入杀猪桶,大喝一声:“烫!”

说罢也不理徒弟如何忙乎ๆ,抱起刮好毛的另一口猪,挂在早ຉ搭好的架子上,换了一把半圆刃的尖刀,插入猪颈下,自上而下一划ฐ,整条肥猪被开了膛,腥臭之味顿ู时散开来,惹得场上众人纷纷掩鼻。

杀猪汉动作熟练之极,几刀一下,猪心、猪肝、猪肺、猪大肠,一块块的落入脚下的盆中ณ,主ว人家的男ç人站在一边,塞上一根烟,递着笑脸,指着猪身上不同位置,杀猪汉动作飞快地按照吩咐切下一条条猪肉,没过一会儿,整条猪被分得干干净净。

一旁้忙活的妇女们,早捡了猪下水整治起来,厨师得了一大块肋条肉,粗粗洗了一遍,放在案板上,运刀如飞,切成片、块、丝。

两条猪杀净,围观的人才意犹未尽地散去,各找了地方打牌、聊天,等着开饭。

中午的时候,放学回来的6冬国和6冬好回来了,见着6南倒也没有什么怪罪,反倒热情地跑过来一起玩。大人们可以上桌,孩子们只能ม从厨房盛了饭,挟上几块肥肉,跑到外面随便找个地方แ吃,6南吃不惯肥肉,看着6冬生和涂ิ方军把一块块肥乎乎油亮亮的红烧肉不停地往嘴里塞,甚至连6冬梅都能吃上两块,看得眼睛都圆了。

碗一丢,嘴一抹,6南望着周围的几个ฐ孩子,说道:“我们去上坝村玩吧。”

“上坝村有什么好玩的?”6冬国流着鼻涕๓,熟练地用袖子一擦。

“你不玩就别ี去!”6๔冬生横了一眼,站了起来:“南南,我们去玩抓土匪,好长时间没玩了。”

6冬梅望着哥哥6冬好,眼里流露出乞求的神色。6冬好被6南用石头打破了头,腰上也被咬出了血,回去又被父母骂了一顿,心里还有点疙瘩,想了半天没吭声。

6๔南看在眼里,却不多理会,自顾自走了。他还要调查上坝村的淤地呢。

走了没几步,就听见身后传来匆匆的脚๐步声,不用说,6冬好和6冬梅也๣跟了过来。