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第016章珍珠糯米丸子

贺大叔看见素香,笑着放下肉担,用着那ว吆喝声说道:“素香,你要的五花肉早给你准备好了”

但是还是先要把泡椒给准备好,赶着时间泡上,七天出坛后,就可以给“食为ฦ天”送过去。

最重要的是一家人围坐在一起,其乐่融融。

素า香也帮忙着挑这混进去的杂质。

走过一片绿得油的秧田,绕过翠竹林,俩人就到了狗蛋儿家。

那白玉兰银钗子,自己收下算不算接受这方竹,可是自己并不是这素香。

“喜欢就好,还真怕你不喜欢。”方竹看到素香接过钗子,心中的石头放了下来。

夏日炎炎,素香走得乏,蹲在河边,碰起水洗了把脸຀,又喝了一口,清凉爽胃。

“一碗担担儿面马上就来”老头儿吆喝了一声,就忙活起来。

一进城,莫大叔俩人就去了交易菜区域。素香拉着狗蛋儿的手朝饭铺赶去,狗蛋儿的俩只脚机械地被素า香拉着走,俩只圆溜溜的眼睛却看着沿途的铺面。

后来素香才得知,那宽袖的是上层社ุ会贵妇人穿的,这窄袖的是下层妇女穿的。

简单的这些家仕是素香同狗蛋儿一起的,从屋后砍下竹子,将竹子劈开,削成根根筷子;竹节处,留个合适的高度,制成竹筒,可以用来装盐,装其他调料品。

“阿姐,你看”狗蛋儿跑到门前,踮起赤脚๐儿。伸出手,指着篱笆上挂着的东西喊道。

可是现在阿姐这次醒来后,换了个人,也不整天黑着脸。还有就是阿姐现在嘴里能够唱出很多自己้从来没有听过的歌。

看着这素香如此呆然,莫大娘๤的叹息的腔调里多了更多的惋惜道:“这孩子估计受刺๐激了,看见自己的爹爹跌落到崖里,傻了吧”

不管是大人,还是小孩,吃猪肉的次数可以屈指一算。

稍好点的是在这富饶溪水乡๥里,一周好的话也๣是一次。

有逃难的外乡๥人,说这溪水镇这一大片地方是天上人间,山清水秀,最主要是这里的人一周要吃一顿猪肉。他们那里,得遇到嫁娶,过年才可以吃这么好的。

一片汁水肥肉,油滑滑的,嫩嫩的,可以在嘴里怀念一年。

在这里,素香看过很多次,家中的主妇在案板上切肉的时候,自家的孩子就守着旁边,眼睛也不眨的看着那片片肉。遇到有骨头的时候,主妇就将骨头上的肉剔干净,然后将骨头拿给孩子。

这孩子拿着这骨头,欢喜的跑了出去。

也是,都是乡里人,哪里有那么多闲钱๥,去买猪肉吃。

偶尔卖菜所得的钱,都要置办家中ณ细琐的东西,除了田里能找到的,山里能ม砍到的。湖里能捞的。其他的针线,衣物,很多还是需要买的。

积累下来,也๣是不小的开支。

猪肉是在明朝后,才大范围养起来。之前都是以牛羊为主。

素香想,这猪肉贵,大概ฐ是这古代的余粮本来就不多,猪又那么贪吃,所以喂得少,自然就贵起来。牛可帮人耕地,羊则ท毛、奶,都不需要杀死应能以之获。

不过环绕这富饶的溪水,养猪肉的农户还是挺多的。大多都是拿来过年斩ล杀的,也๣有极少部ຖ分用来卖钱。

原来这养猪还跟富裕程度挂钩的。

所以邻๑人吃猪肉的时候,不求精致,只要大快朵颐。这也๣是素า香为何要做这白切肉的原因。

“素香,你这白切肉,吃起来不错。比你大娘的好多了。”莫大叔端着碗说道。

素香笑了笑,起身又给莫大叔添了一勺饭。

“死人,再好吃的菜也堵不住你的嘴。”

“我叔死了,莫大娘你可是要哭得。”狗蛋儿这句话,着实让大家在喉咙里的饭差点喷出来。

唯有狗蛋儿处事不惊,端起碗,刨着饭菜。

这说笑着,莫大娘夹了一块肉放到เ林贵的碗里,林贵却不吃,只舀了一木勺的丝瓜汤。

难道这饭菜不合他胃口,素香心里纳闷。

不对啊,其他三人都吃得挺欢畅的。

莫大娘๤看到เ了这眼前๩景,看着素香眼里的疑惑,突然拍脑แ袋,大声说道:“我还真忘记了,我这侄子是不能这蒜的。”

一解释,原来这林贵患有眼疾,大夫说尽量不吃大蒜,特别是身体差、气血虚弱的病人更应注意,而且遇到夏季,更不能吃。否则ท病情会更严重。

素า香听了,咽了一下喉咙,没有想到这蒜也有不好。偷偷地看了一眼林贵,一直没有细看,

现在看去,脸色苍白,整体形象给人感觉,文文弱弱的。